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第194章（第1页）
最叫简佩服的，是这些种花家的人竟然做出了豆腐！你们哪来的这么多黄豆啊？
简：老公我都不扶，就服能在全世界哪里都能种菜的种花家。
大概是因为很多菜不常见不会做，菜摊的生意不怎么好，他们的主要客户是一家中国菜馆，不过很快福尔摩斯（迈克洛夫特）家的女仆也变成了种花家菜摊的常客。
为了保险起见，简所有的食材都是煮得透透熟，沙拉什么的也没有了。简装模作样的向种花家摊主询问了不常见蔬菜的做法，然后&ldo;改良&rdo;了的中国菜就出现在了迈克洛夫特的面前，当然，这次她也准备做几道来宴请福尔摩斯夫妇。
刚刚入冬，天气转凉，有一道炖菜那是极好的……好吧，其实是简自己想吃牛肉了，她准备做一道番茄炖牛肉。牛肉切块，番茄剥皮，呃，因为简记忆中惯用的香料（简：木有八角啊）在种花家菜摊都买不全，所以她……用了一些印度香料。
简：我可真是棒棒哒b（￣▽￣）d
简不光从印度人那里买到了合适的香料，她还买了一小包咖喱粉，这可是原汁原味的印度本地咖喱，就做个印度版的咖喱土豆鸡吧……呃，说鸡不说吧，文明你我他（～￣▽￣）～
不过等简调了一些印度咖喱后才发现，印度咖喱里香味太浓了，而且又有辣椒又有芥末，这，这真心吃不惯啊，结果简自己调淡了不说，还尝试着加了些淡奶油，这才觉得福尔摩斯夫妇应该能接受……也算了改良了。
其实印度咖喱原本是要配米饭的，然而这会也没有，只能配面包了。
有两位成年男性，只做两道肉菜肯定是少了，不过全是大肉又挺腻味，所以简就做了蛋蒸肉。通常做蛋蒸肉都是一盘子肉沫馅上放一个蛋，简就不一样了，她是一碗蒸蛋里头放三分之一肉沫，上面撒点小茴香，这样吃起来又香又不觉得腻。
欧洲人习惯蔬菜吃生的，水果却是煮来吃，只是现在吃生蔬菜还挺危险，简便搞起了烧烤。烤花椰菜、烤茄子、烤土豆、烤甘蓝、烤蘑菇，上面抹上调好的烤酱，撒上辣椒粒，里面切两片柠檬，再切一个苹果，铺上培根，再撒上奶酪屑，出锅的时候再撒上些许香菜调料。这菜得现做，简便先准备好放在厨房，只等福尔摩斯夫妇来了再让贝丽放进烤箱。
吃了烧烤，最后的甜点干脆就是炖梨。这会儿吃水果不流行削皮，梨是整个洗干净，上面连把切下一块，单单把果核挖出来，也不挖透，就这么整个蒸到绵软，装好盘后朝梨里头放进蜂蜜，再将把盖回去，看起来又是一整个的梨啦。如果再撒些糖霜更是洁白可爱，不过简和福尔摩斯先生都不爱吃太甜的，所以她只给福尔摩斯太太和迈克洛夫特那两份放了。
福尔摩斯夫妇来的时候没有空着手，福尔摩斯先生带来了很重要的消息，他一来打了个招呼，就跟迈克洛夫特去书房谈事了，福尔摩斯太太挽着简上上下下参观了一遍他们的新居。
&ldo;这次真是辛苦你们了，我亲爱的，这日子一定很难捱吧？&rdo;福尔摩斯太太仔细看了看简的脸色，&ldo;气色倒还不错。&rdo;
&ldo;多亏爸爸帮我们准备了这么多物资，不然光靠我们可办不到。也幸亏准备齐全，我才敢和迈克洛夫特留在这儿。之前还真有一段让大家都很紧张的时期。&rdo;简真心实意的说。
&ldo;哦？怎么回事？&rdo;福尔摩斯太太看向简。简便将金玫瑰街也出现了霍乱患者的事说了一遍。
&ldo;噢，我的天哪，我的天哪，不谨慎，太不谨慎了。&rdo;福尔摩斯太太责难的看了一眼简，&ldo;我理解你的做法，如果不及时阻止疫病的蔓延，很有可能整条街都会遭殃，但……我希望你能知道，我们一直在为你们担心。&rdo;
&ldo;我很抱歉。&rdo;简顺着福尔摩斯太太的话低头认错，&ldo;其实我那时候也很害怕。&rdo;她用力握了握福尔摩斯太太的手。
&ldo;噢，简。&rdo;福尔摩斯太太心中大为怜惜，她安抚的拍拍简，&ldo;一切都会好起来的。&rdo;
&ldo;是的，最糟糕的都过去了。&rdo;简与福尔摩斯太太相视一笑。
福尔摩斯父子在书房聊了挺久，福尔摩斯太太兴致勃勃，每个房间都逛了逛，还特地看了看简配制消毒剂的房间。
&ldo;这就是房间里的这个味？&rdo;福尔摩斯太太没有靠近，主要是这里头玻璃瓶太多，她有些担心万一自己打破哪个……不会出事吧？
&ldo;不，只是其中一个。&rdo;简也没说消毒剂的化学名称，她估计福尔摩斯太太对这个不是很有兴趣，&ldo;这个是每周喷一次房间里头的，这个是放在水里，可以给水消毒……&rdo;
&ldo;放在水里不会有问题吗？能喝吗？&rdo;福尔摩斯太太好奇的问。
&ldo;只需要很少一点儿，就可以净化一桶水，而且烧开就喝不大出来了。&rdo;简指着另一个瓶子，&ldo;那个是给迈克洛夫特用的，如果他要坐着马车去巡逻，呃，这是我用的这个词，我是说他去看工程的时候，我就会让他带上一小瓶以防万一，到时候兑上水撒一撒就好了。这种是粉末，方便携带。&rdo;
&ldo;听上去真麻烦。&rdo;
&ldo;等他回来才叫麻烦呢，他一回来就用肥皂洗手洗脸，外头穿的外套、裤子、鞋子、手套我都不让他带进来，贝丽刷完了泥还得用消毒剂喷一遍，然后就放在门口散味。我给他做了一打衬衣、手绢和袜子，每天都换，洗完还用开水煮十分钟，他都有一个专用锅了。这些都消耗品，穿几周就不能再穿了，然后我就把它们都烧掉，防止上面可能会带上不好的东西。&rdo;
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