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第26章(第1页)

虽然这东西的冲击里,没有洋葱和辣椒那么厉害,但要是皮肤接触到,那就是一种从内到外的燥热,好像喝多少水,都无法缓解的感觉,身体会一直冒汗,直至整个人干枯脱水。

现在看主播这个样子,是要把姜也加进去,不知道会不会直接让那些肉,变成肉干。

【主播果然是在乱来,就算这菜做出来了,还有谁敢吃了,就不怕变成干尸吗?】

【流汗而死,听起来好折磨人的样子。】

【魔鬼厨师,在线作法。】

当然,还是有几个人记着青椒的事,有些忐忑地发出一两条弹幕,表示是支持甘霖的。

【也许主播有特别的办法,可以解决那些问题呀!】

【没错,别忘了安全通告还挂在上面的,都通过星网检测了,还需要担心吗?】

【还有科院报告,我们应该相信主播的能力。】

甘霖想着刚才给他打赏的那些人,还有现在为他说话的人,觉得自己闷着不吭声,是有点儿不太好,哪怕有信心可以靠手艺征服观众,但还是忍不住想给点回应。

只不过与他有过交流的人,只有王流一个,对着其他人,哪怕是隔着网络,他还是有些紧张的。

“那个我现在做的这一步,是把肉先腌制一下再料理。可能有尝试过它们的人都知道,这些东西直接煮好之后,特别的腥腻,经过这道工序之后,那些问题就会得到改善。这用不了多长时间,你们等会儿就能明白了。”

把这段话说完,甘霖就绷起神,加快了手里的动作。

他把事先准备好的料酒、油、盐、鸡精之类的东西,先倒进了装着五花肉片的碗里,用手挼了几下之后,又把姜丝和洋葱丝倒了进去。

让观众们惊奇的是,那肉看起来并没有失去水分的样子,反而是更细嫩了几分。

还有肉的腥气,也似乎没那么浓重了。

紧接着,甘霖开始研磨黑胡椒,然后撒在了肉片上。

大家看着那沾上黑颗粒的肉片,脑袋直摇,这看起来一点都不好吃。

大概是之前讲过几句话,甘霖再接着说的时候,就没那么磕绊了,隐隐还带有些兴奋。

以前这些东西,都是他看着王大爷和王优鸣做的,如今可以去教别人,某种成就感涌上心头。

“到了这一步,再放置一会儿,肉的腥味儿就被压的差不多了。但是要想吃着不腻,还可以再加点东西。”

甘霖说着拿出一个青桔,清理干净之后,把它的皮刮成丝加了进去。

【等等,那个桔子的使命就这么结束了?】

【要皮不要肉,这是什么操作?】

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