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“小气。”
小气……那就小气吧……
心里紧张,那碗莲子羹都没觉出味道来就全喂了肚子,等到反应过来时,悔得杨秀肠子都青了。
再过一会儿,小姑娘进来送餐,菜品很简单,一份主食一份配菜一份餐中饮料。
主食是一笼荷叶糯米饭,底下铺着荷叶,饭面上点缀着排骨、瓜条、腊肉、青菜、萝卜,饭粒晶莹饱满,跟珍珠似的。
道理上来讲,这份糯米饭,应该是香气扑鼻,让人魂牵梦绕,但却生生被小姑娘托盘上的那道菜的香气给压了下去,压得服服帖帖,甘作主食配衬。
那菜看起来简单,一份挂汤丸子,一盘不过六个,汤圆大小,眼看着就是刚出锅或是之前一直焖在锅里,一端出来,香得让人眼神都挪不开,丸子旁放了两杯饮料,红润得诱人。
小姑娘一边摆菜,一边絮絮叨叨地说着。
“今日的菜品是解金裹玉丸,原料很简单,就是蟹,现在深秋刚过,蟹还肥,将金螯蟹煮熟之后,用钩针将双鳌以及蟹腿最粗的第一节足蚌肉剔出来,将肉用细棒碾碎成末,不加调料,揉成丸子的外皮,再用蟹壳里的蟹红,也就是那金红色的蟹籽作里馅,蒸得微熟后,用陈醋和嫩姜茸与活的生蟹黄调成酱料,将丸子放里面滚一遍,挂汁装盘端上来,这就成了。”
“配饮是石榴红,原本应该是石榴酒,但考虑到你们都应该是开车来的,酒精味基本没有,只算果饮,石榴红与螃蟹不冲突,一个鲜香一个清雅,正好。”
小姑娘意犹未尽地说,“中秋前后,这份菜的口味才是最好的,现在嘛,主要是今儿个我馋螃蟹了。”
杨秀抿着唇,眼直勾勾地看着那盘不过六枚的丸子,下意识问道:“这得用多少只蟹才能做出这一盘。”
小姑娘看着杨秀的表情就觉得心满意足,笑得灿烂,“空运来了一箱,能拿来卖的就五盘丸子,剩下的都进了我的肚子,还是阿臻姐电话打得及时,再晚一点就没有了。”
“你每回上菜都说得这么仔细,不怕别人偷学吗?”杨秀很认真地问问题,一点也不把小姑娘当小姑娘看。
这哪里是小姑娘,分明就是灶王爷跟前的仙女儿,又或是赫斯提亚家的小妹妹,杨秀都想捧回家供着。
“火候、加工、材料,一样不齐整,十分滋味顶多只吃得了五分,有什么好怕的。这菜还是阿爹从红楼梦里贾府的茄鲞(xiang,三声)里得来的灵感,就算让人在厨房旁边看着,也学不走。”
小姑娘说得头头是道,但紧赶着慢赶着,话越说越快,等到最后一句出口,人已经站在门边,“这丸子可等不得,我先走,你们好好吃。”
门一关上,徐臻就拿手捂住眼睛,笑道:“我不看你,你不用不好意思,都是你的,随便吃。”
杨秀气得脸红,可小姑娘说得那么着急,谁有那闲情跟徐臻再掰扯,一手把徐臻遮眼的手拿下来,另一只手已经捡了筷子夹了一枚放嘴里。
闭上嘴,喉咙里发出一声低促的叫声。
徐臻眼睛刚一见光明就看到这一幕,“哎”了一声,想要坐起来,却已经帮不上忙,摇头叹气道,“你不怕烫啊。”
杨秀冲徐臻摆手,将丸子鼓囊囊地推到右颊,舍不得就这么吞了,闷声闷气道:“不烫了,正好能吃,那小姑娘没说错,温度刚刚好。”
“那你刚才叫什么?”
……
杨秀闭上嘴,很执着地用眼神表达了不想回答这个问题的意愿。
于是徐臻的脸,便越凑越近,整个人都要靠到杨秀身上。
杨秀呜咽了一声,颓然放弃抵抗,低头郝然,“刚咬到舌头了。”
哪怕凑得这么近了,这面前的女人仍然是不忍将那丸子吞下肚去,抿着嘴看着自己,右脸颊突了一小团出来,又软又萌,与寻常的杨秀哪有半分相似。
心都快化了。
一方面不忍再逗她,另一方面,被这人的眼眉模样勾得心潮起伏,桌上的美食对徐臻来说不过寻常,面前的人儿却让她呼吸间都带着烧灼的热气。
忽一靠前,在杨秀睁大的双眼注视下,在那微鼓的脸颊上啄了一下,手扶着腿,逼着自己坐回去,将视线转到别处,压着声音低声说了句,“既然不烫,就快点吃。”
tnt备注11:赫斯提亚,家灶以及火焰女神,宙斯的大姐,人家希腊神也是要过日子的。
作者有话要说:
周日加长评,草稿箱都要哭了好吗,八点,十点都还有,大家今晚可以搬凳子在我这儿坐看。
第99章算计(一)
最后那一份丸子,杨秀吃了四个,徐臻吃了两个,若非杨秀坚持,徐臻原本是一个也不吃的,杨秀都急了,徐臻仍然是慢条斯理地说,“我不讲究这个,你想吃就都吃了。”
总是不挑,也不追求。
对车,不挑,对吃,不挑,对下属,不挑,对住处,也不挑,哪怕酒柜里全是当代酒王,也没见徐臻真个好酒,将徐臻的人生从头数过来,这个女人对生活几乎就没有挑过什么。
除了那满室的海暖,人尽皆知的手模,徐臻就像清心寡欲的神仙一样,无欲无求地活在这个世上。
与她相比,原本应该隔离尘世的杨秀反而是另一个极端,不论曾经是怎样的一个人,现在的杨秀,脱下了现实的箱子,却在心里面背上了更重的箱子。
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