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于是大牛搓了搓手:&ldo;你们吃吃看,若是吃着觉得好,我明儿给几位少爷再送一些来。&rdo;
十六皇子皱眉:&ldo;这路程远……&rdo;
&ldo;不妨事,我们走水路,比赶牛车快多了。&rdo;
十六皇子是想要报答对方的,现在觉得反而给对方添了麻烦,他不自觉地又将眼神望向宝玉了。
贾宝玉转了转眼珠子,点头与大牛等人约定了后天这个时候,驿站门口见,不过说了,要收些鸭蛋回京城路上吃,数量要多多的,如大牛不收钱,他们只能找中人了,万一被蒙骗……
二牛小声说:&ldo;这天热了,鸭蛋可耐不住放……&rdo;放坏了浪费哟!
&ldo;我们一行人多,吃得快。&rdo;宝玉的理由真是绝佳。
大牛兄弟三人嘀咕了一下,答应了。
众人分别之后,十六皇子忍了半天才问(这也是出于对宝玉的信任):&ldo;为什么要他们再送来一趟呢?耽误一日,又是耽误了农活。&rdo;你看,出来才多久,十六皇子的长进竟然如此大,想必皇宫里的老皇帝知道了,会欣慰不已。
倒是贾琏更加懂宝玉一些:&ldo;指定是有什么点子了吧,宝玉从小就聪明!&rdo;
先前十五皇子不愿意与平民同桌,现在觉得那鸭蛋确实好吃,于是又在百味轩买了些生的回去,好叫县衙的厨娘晚上做。
百味轩跑堂的再次心道:明明与大牛他们熟识的,怎么还来我们酒楼买鸭蛋?奇怪,富人家真奇怪!
次日,二更问一更:&ldo;你说,宝二爷叫咱去买这些干啥呀?&rdo;
&ldo;我怎么知道?反正爷怎么吩咐,咱们就怎么办。&rdo;一更可是觉得自己几人最近最好乖觉点,虽然不会水不是自己的错,但是当时没能和宝二爷在一起,之后宝二爷遭罪一天一夜,回头这事儿被翻出来,指不定自己几个就要吃苦头了‐‐说起来,还是一月二月这两个小丫头片子运气好!
买齐活了东西‐‐好些还是去药铺买的,一到四更也没好意与宝二爷卖乖,老老实实报上价格。
宝玉点点头:&ldo;下去歇着吧。回头回京了,轮流去庄子上学凫水。&rdo;
一更听到,咧着嘴应下了:这便是宝二爷不打算追究了。只要这位爷放过去,老祖宗那里就好说啦!
转眼就到了与大牛约定的日子,十六皇子早早去来了驿站,这一回十五皇子没来了,因为他觉得小十六太自甘堕落了,与国公府的后人玩一块儿也便算了,现在还和平民一桌吃饭?不成体统!
十六皇子还乐得没有碍眼的人嗡嗡嗡呢!
宝玉叫大牛等人背着篓子来到堂屋。当然跟着小尾巴十六皇子与凑热闹的琏二哥。
叫下人们都出去了,以免三牛兄弟束手束脚。不过十六皇子身边的初一初二忠心耿耿不肯走。十六皇子觉得自己的下人太给自己丢脸了,就想抬脚去踢,被宝玉制止了:&ldo;没事儿,他们看了也无妨。日后你想吃了,刚好叫他们做。&rdo;
哈?宝玉是要做吃的?
哈?宝玉居然会做吃的?
没错了,宝玉昨个儿叫一到四更去买了大料,诸如花椒、大料、小茴香、香叶、桂皮、丁香、白芷,又叫钱嬷嬷和一月二月煮好大料水‐‐难怪昨天驿站后头香得要命!
现在大料水是现成的,只需要洗干净鸭蛋并晾干,然后浸泡在大料水里就好。
十六与贾琏心说:这就完了?
&ldo;这便可以了。存封好,放阴凉的地儿,一个月后打开,煮熟便可吃了。&rdo;宝玉拍拍手。
大牛恍然:&ldo;咸蛋!我们乡下也做。不过没有宝玉少爷这么多料、这么多讲究,都是盐水泡着便好的。&rdo;
&ldo;这卤水用过之后不要倒了,越陈越香。若是盐味不够,一定记得,不要直接撒盐巴,加放凉盐开水进去呀。&rdo;宝玉这可不是是照本宣科,而是从前自己确实腌过咸鸭蛋的。
大牛还有些懵,三牛却因为年岁小一些,也机灵一点:这是!这是宝玉少爷给咱们家的秘方吧!一定是的!都说富人家吃的喝的与穷人不一样呀,婆娘还想着富人定是一顿能吃三斤五花肉或者五斤管够……
&ldo;这鸭蛋,我留下了。你们可识字?&rdo;宝玉问到。
大牛红了脸:&ldo;小时候俺爹教过几个,忘得差不多了,不过俺三弟识得。&rdo;
那也就是说老里正认识字的。
于是宝玉将写好的方子、买多了的大料一并交给大牛:&ldo;回去试试吧。腌好的鸭蛋保存的时间更久……至于销路么……&rdo;宝玉倒是没办法了,因为贾府的出息大多是庄子上来的,也不像薛家,有商路有商船。
倒是十六皇子觉得自己有用武之地了:&ldo;你们尽管在宝应一地卖多了的送到驿站来,我会与这儿吩咐好,每月往京里送这高邮咸鸭蛋!&rdo;十六皇子才看见下了卤水的蛋,还没吃到嘴里,就表现出无比信任宝玉的样子。
大牛几人激动了,这……这可是旱涝保收的活计啊。这活计落实了,不只是自己家,整个村里的人都多了收益……就是不知道这做出来好不好吃?
因大牛表示这样的事儿要与老爹商量。
十六皇子点头:&ldo;我们也快回京了,也别墨迹,我看你们先腌一筐子试试,左右腌不坏,要是好吃,指不定整个宝应都不够分你们的蛋,那爷在京城可就吃不着了。&rdo;
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