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房间中,戚夙容正在整理乞丐们搜集的情报。内容纷乱驳杂,五花八门,想要从中找出有用的东西,实非易事。这些还是元奚亲自记录后再筛选过一遍的,要是让她独自处理,估计会头痛不已,她可没时间一一查阅。
现在她主要关注的是樊、孟、宋、卢、江、步、闻七家的消息。可惜,情报中只提到了宋、卢两家,他们被贬为庶民之后,一直深居简出,行事低调。生活简朴,鲜与人来往。
戚夙容思忖片刻,将这两家的情报另外编录,以作备案。
她目前最大的难题是——穷。日后若想建立人脉,必然需要大量钱财。但戚家却不能光明正大地赚钱,先不说是否会引起皇上的猜忌,光是小人的算计就能戚家应接不暇。
正因如此,戚夙容之前开办云容秀庄时,才会假借他人之名。但这座秀庄,仅能保障家人的生活,她必须另外寻找赚钱之法。
她比别人多出未来三十年的经历,可以先一步抢占商机。
戚夙容取出一张白纸,努力搜寻记忆,半晌才提笔写下“酒窖”二字。
她记得不久之后,在距离京城东南三里外的尧村,将会有村民发现一座拥有四百多年历史的酒窖。这座酒窖保存完整,规模宏大。发现之时,并未引起太多人关注。直到后来有一位大商人将这座酒窖买下,酿出了天下闻名的尧村美酒,此地才真正扬名。
一座历史悠久的窖坊对酿酒至关重要,古窖窖泥和古糟能使酒体更加浓厚醇和。同一种酿酒配方在不同的酒窖酿造,其酒的品质截然不同。更重要的是,现成的酒窖不仅可以节省重建的成本,还可以从酒窖构造中,衍化出一套更为完善的酿酒工艺。
接着,戚夙容又在白纸上写下“葡萄”二字。
现今的葡萄在京城并不知名,只有少数农家栽种,价格也很便宜。
但四五年后,随着葡萄酒的出现,葡萄的身价亦水涨船高。
葡萄酒酒味美甘醇,色泽如宝石般通透,而且能够滋身养颜,非常适合女子饮用。
此酒的酿造方法传自西域,具体由谁传入中原,戚夙容也不记得了。她的师傅喜喝果酒,游历天下时,收集了数十种果酒的酿造方法,可惜她只记得两种,一种是葡萄酒,另一种则是菊花酒。
不过仅凭这两种,也足以赚上一笔了。
拿定主意,戚夙容立刻给顾锦云寄去了一封书信。
当天下午,顾锦云便如鬼魅般出现在戚夙容的房中。
“容。”顾锦云问道,“有事?”
“顾锦云,你可听过尧村?”
“叫我‘锦云’或‘云’。”
“……好吧,锦云,你可听过尧村?”戚夙容见识过某人不依不饶的耐心,所以没有与他纠缠称谓问题。
“尧村怎么了?”
“相传尧村在四百年前曾是一座酒坊,所出的美酒享誉一时,可惜受战争波及,从此销声匿迹。”
“哦?”顾锦云望着她,静待下文。
戚夙容继续道:“我之前特意派人打听过,这座酒坊的遗址很可能就在尧村附近。”
“你的意思是?”
“若能找到这座遗址,你或许就能在京城拥有自己的酿酒作坊。”
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