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第121章（第1页）

程袖不禁的点头，这种及其特殊的口感一般只适合于本地人享用，但是现在连她这种一直吃中餐长得的人，都能够接受这样的味道，并且越吃越喜欢，没有那种腻人的感觉，这家餐厅的主厨绝对是精心调制过小羊排的味道。

小羊排旁边还附赠了芥末酱。程袖经过服务员的提醒没有尝试这个酱料的味道，喝着蔬菜汤，又把小羊排给吃完，付账的时候问道：&ldo;我能给你们主厨写建议书吗？&rdo;

服务员指着门口的位置，那里有绿铁皮建议箱可以投递，匿名、署名都可以。

程袖借了笔和纸，在桌子上把建议书写出来，其实这个建议书的作用和挑战书是相同的，既然是挑战书那口吻不能太温和，应该表现出厨师的自信，不然餐厅的主厨会以为只是个开玩笑。

为了证明她的实力，她在信中剖析了那道小羊排味道上的优缺点，只要主厨会亲自看这封信，就指导写这封信的人不是普通的厨师。

信封最后投入绿铁皮箱，服务员告诉她，每天晚上主厨会一一查阅这些信，明天早上来到列车3号，有机会跟主厨当面交流。

程袖只能第二天再过来。

回到酒店，从路华宝那里听到新的消息，吴淼直接挑战了星期八餐厅的主厨，行动要比她要迅速，不过做法非常直接‐‐每周四是星期八餐厅的点评大会，吴淼当众说出餐厅的主厨最新烹制的招牌菜品的缺点全部道出，让主厨当场羞愤交加，让吴淼跟他比一场。

程袖：&ldo;……&rdo;

她还特意写信来邀战列车3号，这个做法看起来好像比吴淼有点笨拙了？

程袖和路华宝赶去吴淼踢馆的现场，现在的餐厅可以随意进入，但不能损坏店内的东西，很多年轻人都聚集在这里，他们都是参加点评大会的客人。

他们没有想到这次的点评大会竟然有这样的热闹来看。

路华宝看到吴淼做得菜，笑道：&ldo;今天这个比赛有意思了。&rdo;

吴淼做得是如意卷，食材非常简单就是猪肉和鸡蛋，看上去做法也很简单，放入锅中油炸的时候正在旁观外国人都忍不住皱眉头。

&ldo;哦，这就是中餐吗？有点让人失望啊。&rdo;

&ldo;这种菜品即便是免费，我都不想品尝一口。&rdo;

&ldo;我觉得不错，说不定这个ru，yi，juan能给我们惊喜。&rdo;

这个口齿不清念着如意卷的外国人又来了一句：&ldo;不过还是星期八的主厨做得菜品更吸引人。&rdo;

星期八主厨做得香糙比目鱼，比目鱼被腌制了十五分钟，在煎炸时那种浓郁的鲜味和香糙味让周围的人又饿起来，肚子正咕咕叫着。

&ldo;主厨快点做，我忍不住想品尝一下比目鱼的味道了！&rdo;

主厨又做了份酱汁，辱白色酱汁，再把比目鱼片切出数等份把酱汁淋上，分给了在场围观者们。

&ldo;哇哦，太好吃了！&rdo;

&ldo;这个酱汁丝滑浓郁的口感，让比目鱼更细滑，吃过绝对不会后悔！&rdo;

&ldo;不愧是星期八的主厨……让我有种比赛还没有开始就已经结束。&rdo;

这个时候吴淼的菜品也做好了，金黄色小巧玲珑的如意卷让在场的人看得有些入迷，让他们联想到风铃被吹动的场景。

这个菜品意境非常美妙，它让人感到了温暖。

第111章中餐羊排

如意卷呈云叶形，巴黎人没有见过这样形状的食物，不过这并不妨碍他们欣赏这种制作精巧可爱的食物，在场大多数女性都发出赞叹的声音。

&ldo;它不像是道菜，倒像是配饰品。&rdo;

吴淼下来解释道：&ldo;在我们国家古代的时候，如意象征着上层人物的权利与财富，到现在就成为文人们收集和赏玩的物件。&rdo;

巴黎女人问道：&ldo;你们的国家？&rdo;

吴淼下意识的挺起胸膛道：&ldo;我是中国人，中国的厨师。&rdo;

说这句话的时候吴淼觉得自己在这些异国人的审视中，有了挺起腰板的力量，这是种非常奇特的感觉。

吴淼看到眼前的外国人都在用法语交流，好像是在讨论着他。

吴淼听不懂法语，也不喜欢让别人说着他听不懂的语言当面讨论他，熟练的转移话题，清了清嗓子道：&ldo;如意卷是我们国家古代及其有名的宫廷菜品，是后宫贵妃们最喜爱的菜品之一，外皮用蛋黄煎炸，用高汤吊过得猪肉和鸡肉的肉粒包裹其中，基于传统做法，我又放入一些笋和芋头，口感会变得清慡且留有余味。&rdo;

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