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随着煤嫂们来得越来越多,矿区的人口也越来越多,几乎每个月都还在以“十”为单位增加着。
老婆孩子来了,男人们的心也就更稳了,对金水煤矿自然是利大于弊的。
卫孟喜的习惯是,但凡有新的煤嫂来,都会让人去问问要不要上班,先去卤肉厂干临时工,干几个月观察一下,人品不错干事也能行的话,又再转为正式工签合同。
所以,现在煤嫂们只要来随矿,就等于有了工作,只要不懒不馋人品不坏的,以后都能稳稳端住这个饭碗,这是多好的事啊?
除了江春苗她妈那样短视的,为了暂时多几毛钱去后山给人收菜,结果收不了几天就没活干了,其他煤嫂都是一到矿区就去卤肉厂帮忙,一开始虽然工资不高,也接触不到核心的重要的岗位,但至少稳定啊,每天上下班时间是跟着孩子们的上下学时间来的,既能上班又能顾得上孩子,单位就在家门口,这么好的工作,还真没几个人能拒绝。
一群人就在门口聊起来,这个说他家婆姨会做一手好饭食,那个说他家的最爱干净,那个又说他家的孩子已经大了巴拉巴拉,卫孟喜全程耐心听着,时不时点头附和。
而食堂后厨,一名黑黑瘦瘦的中年人,刚把锅里的菜盛盘子里,立马就有个小年轻用帕子将溢出来的油迹擦干净,正准备端出去,一个女服务员就站在门口大喊:“这回锅肉谁做的?是不是老眼昏花忘记放盐了!”
小年轻悄悄回头看了一眼,脸上立马挤出热情的笑容,“梅姐,什么风把您吹来了,哪儿不合适您跟我说一声就行,我去端嘛,哪能劳烦您亲自送过来。”
说着,他刚迎上去,那女人就把一个快吃干净的盘子甩过来,急得他手忙脚乱接住,还踉跄了两步,但脸上只能赔着小心,谁让人家梅姐有靠山呢。
等见她扭着屁股走远,王二才愤愤不平的嘟囔,“师傅,她就是故意的,都吃光了才说没放盐,这不胡扯嘛?”
“再说了,您老人家做了这么多年的大厨,炒个回锅肉闭着眼睛都不会错,她就是故意给您难堪的!”
王二越想越气,自己师傅怎么说也是金水煤矿三十多年的老师傅了,招待过的领导没一万也有八千了,这还是第一个骂师傅老眼昏花不中用的。
一个小小的食堂服务员就敢给师傅甩脸子,还不就是欺负师傅没靠山?
她自己倒是傍上领导了,就不把师傅放眼里了,以前这小厨房吃香的时候,她腆着脸都当不上服务员!
话说这几年矿上的小食堂是越来越不像话了,矿区自从出了卫家宴,这里就从最受领导接待青睐的地方变成了冷板凳,按理说赵师傅的手艺也不差啊,怎么领导们都不来了呢?
“师傅你说那卫家宴有啥好的,我每次从门口过都看见里头是黑压压的人,真就那么好吃吗?”
赵有志冷哼一声,“去吃一次不就知道了。”
“不行不行,那是师傅的敌人,我王二虽然没出息,但也绝对不干长仇人威风灭自己士气的事,我就是打死也不会吃一口卫家菜,这辈子不吃,下辈子也不……”话未说完,忽然从门口进来一个艳光四射的女同志。
那可真叫一个漂亮啊,模特一样的身材,电影明星一样的脸蛋,那周身的气派,一看就是卫卫卫……“卫老板?”
王二结巴坏了,心道自己这张破嘴啊,八百年不说别人一句坏话,结果这样的概率还让人家正主听见了,以后他在金水煤矿是不用混了。
毕竟,谁都知道小卫老板睚眦必报啊!
“卫老板我刚刚……刚刚是……我……”
卫孟喜看他脸都白了,额角还有冷汗冒出来,也是哭笑不得,自己是夜罗刹吗?怎么就让他怕成这样,刚才对那个梅姐也没这么怕的啊。
“没事,赵师傅还忙吗?”
“不,不忙了,是吧师傅?”
赵有志给他背上拍了一把,“去帮我把猪头烧了。”
王二立马屁股后条有狗追似的跑出去,心跳得砰砰砰的,祈祷卫魔头没听见自己那几句话。
卫孟喜倒没时间跟他计较,反正他也只是评价自己的饭店而已,不算什么口出恶语,就算是带了个人感情,那也是人之常情,毕竟他们现在是“敌对”的立场。
“我来没打扰赵师傅吧?”
赵有志对这位恩人之女还是很有好感的,“没,去外面坐吧。”
俩人来到外面,挑了一个平时专门招待领导的小包间,这曾经是金水煤矿最风光的地方,多少人一辈子也不一定有机会能吃一次小食堂,可现在呢?
门可罗雀,别说领导们的接待餐不来了,就是普通工人也不再稀罕小食堂了。
要吃小炒上卫家宴,几十个菜随便点,味道好份量足价格便宜,关键是里头能享受到的服务,那种将普通人与矿领导,女人与男人同等对待,同等尊重的感觉,更重要!
在里面,没有职位高低的区别,因为坐的是一样高的桌子板凳,吃的是一样味道的菜,在那里,只要你花钱就能享受到尊重。
赵有志现在为什么坐冷板凳?徒弟王二看得十分明白,小食堂风光不再呗,以前领导常来光顾的时候,有“通天”的可能,大家都巴结他。
现在,他马上就要退休了,以后就是矿区千千万万个普通退休老头中的一个,就连服务员都敢随便给他甩脸子了。
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