手机浏览器扫描二维码访问
第33章（第1页）
盛昭池看了眼自己的手，想了想便随他去了，到时候田螺做好了分他些。
有两个壮汉帮着搬东西，盛昭池回到家时盛夫人正在灶台前炊米。
她看见盛昭池身后跟着两个年轻人，拍了拍自己手上的柴木屑，迎上前去，“阿池，这是？”
盛昭池让路和帮着将篓子放在水井边上，转过身对盛夫人解释道：“我看田里有好些螺坨，就买了些回来。”
路和放下篓子，和庞钰山一起给盛夫人问了声好。
盛夫人点了点头，看了眼篓子里的泥和螺，表情迟滞了一会，接着抬了抬手，“快坐，快坐，我去给你们倒茶。”
因为早上下过雨的缘故，路段上的积水在冒云而出的阳光蒸发下，让空气中带了些闷热，几个人从田里走回来，身上出了不少汗。
盛昭池招呼着二人坐下，自己开始处理田螺。
她拿来一个人干净的大盆，将装着田螺的篓子放进去，又将水井里打捞上来的水直接倒进篓子里，坨状的泥被加进来的水冲散，顺着篓子的空隙一点点漏出，溅在大盆里。
很快，井水和着灰黑色的泥就将大盆盛满。
盛昭池直接用篓子在大盆里筛泥，左晃右移，上提下放。
坐在一边的庞钰山和路和一边扯着衣服抖凉快，一边看着盛昭池的动作。
将田螺淘洗干净后，盛昭池站在洗干净的田螺面前，拿着不知道从什么地方翻出来的剪子，开始处理田螺的尾端。剪子很锋利，从田螺尾部从倒数第二个螺纹处开始剪，不消一会，整整半框田螺就被盛昭池处理好了。
坐在一边歇息的庞钰山和路和早已没了燥热感，端着碗好奇地盯着盛昭池的动作。
盛昭池清水倒进处理好的田螺里，往里头加了一大勺盐，开始用力揉搓。因为当即就要下锅，盛昭池没那么多的时间等待田螺吐沙，只能用土方法，剪掉尾端把田螺肉内残余的脏东西和沙质全都揉出来。
重复了几次，盛昭池将彻底淘洗干净的田螺端到灶台前，将田螺倒进让盛夫人帮着提前煮的一锅盐开水里，又加入料酒，趁田螺焯水的间隙，盛昭池开始准备炒田螺的材料。
田螺本身是样具有丰富营养价值的水产品。
牛膝炒田螺，能清热利水、降低血压；酒汁田螺肉，对黄胖，浮肿有适用；田螺粥，下肢水肿可食用。
但盛昭池没打算做这些，她要做的是正常下饭的辣椒炒田螺。
作者有话说：
田螺相关食疗资料来自网络
第21章汤汁
先前熬制红油时还有剩下的辣椒，所以盛昭池不用再出门去买。她将橱柜里的葱姜蒜和小半碗前两日买的家常豆豉拿出来，用清水洗干净后，放在案板上切成细丝。
锅里的水也开了，盛昭池用大碗将田螺从淡乳白色漂着不少厣的水里捞出来，再次放进凉水里。冷热交替，田螺肉能保持住独有的弹性嚼劲，也能筛去许多螺口处要掉不掉的厣。
趁这当口，盛昭池将锅清理干净，接着用猛火烧干，感受着锅温合适后倒进猪油。
本就是滚烫的铁锅加入猪油很快就融化开来并冒起了白烟。油香蔓延的一刹那，盛昭池将切好的姜蒜丝和豆豉一起倒进去爆香，豆豉可以替代现世的酱油，几样佐料在和猪油的碰撞下迸发出诱人的味道。
等锅中的姜蒜边角开始泛黄泛焦，盛昭池双手篓起盆子里的田螺，依次倒进锅里。水遇上油的一刹那，锅中开始猛地沸腾，升起一阵翻滚的烟雾，同时田螺坚硬的外壳碰到铁锅，立时发出清脆的响声。
盛昭池快速拿起大锅铲，翻炒的过程中猪油豆豉和姜蒜的味道呛进了螺壳里，浸透了里面的螺肉，整个院子立时被这股田螺有的鲜香充斥。
炒田螺一定要用大火爆炒，将田螺肉炒到脱离螺壳，才能更加方便用嘴去嗦出来。
听着叮铃桄榔的响声好像在炒石子，闻着味道却是鲜浓异常，庞钰山和路和猛吸一口香气，吐气时情不自禁咽了咽口水。
盛昭池将锅铲拿起，舀起一瓢干净的水倒进去闷上几分钟，让炒出来的汤液更加深入螺壳里。
盖上锅盖等待的间隙，她将剩下的辣椒和盐以及料酒放在一个小碗里，估摸着时间提起锅盖，锅里的汤汁被大火收得少了些，正咕咚咕咚滚着小泡，她将小碗里的料绕着圈倒进去，均匀地洒在田螺上，再继续翻炒。
暗红色的辣椒落在油光发亮的田螺上，里边的辣椒籽被锅铲炒出来，吸附着汤汁和辣椒籽的田螺在这种翻炒下，螺口处甩出几滴汤汁，接着又被翻炒滚回汤里，重新浸透。
整个院子已经全是田螺的香味，庞钰山和路和不自觉的站在灶台边，视线盯着锅里的田螺挪不开眼。
不去想真吃上是什么滋味，堪堪是在锅里炒闻着味道他们都觉得这太鲜了。
盛昭池将锅盖再次盖上，绕到火口处把控着火势，让田螺在锅里能更好地收汁。
锅盖下咕咚咕咚，路和骚了骚耳后，看向盛昭池：“真看不出来，原来这螺坨还能这么做？”做出来还这么香。
他没好意思说后半句，先前他那般肯定这东西吃进嘴里一定是没味又一嘴泥，没想到只是自己没见识做不出来。
盛昭池见他一脸尴尬，明眸稍弯：“螺坨里有泥，是因为没有吐过沙，洗得不够透，回头你试试我今儿的洗法，基本上没有什么泥。”
狗皇帝的白月光竟是我 一元新娘VS全球首席 变成丧尸后我面瘫了 穿书女配虐渣事业两不误 绑定虐恋系统后拿男主刷修为 莫清歌：代嫁狂妃 戒 豪门女配与婆婆联手了 仙尊黑月光掉马后 白月光的千层马甲 虫族生活笔记 我靠直播古文化促进科技进步 清穿之温僖贵妃的咸鱼日常 金屋囚 穿进玛丽苏文后男主和我He了 你最珍贵 穿成魔尊的病弱金丝雀 心尖儿上的小夫郎 太子替身日常 她的恶犬
新婚
本书简介孟莹闺蜜许倾的隐婚已经开始更新啦，在专栏里。已经签约出版，详情请关注姑娘叫半截白菜陈依是闻泽辛亲点的联姻对象，他从那么多家族中选中她，有2大原因。一是家族不牛，破落。二是她老实。没有威胁，不会管他，他可以继续绯闻满天。花天酒地，无拘无束。陈依嫁给闻泽辛，是高攀，是飞上枝头变凤凰。她从不奢求闻泽辛爱她。她安守本分，老实过日子，远远地看着他在前面，低头跟别的女人发信息。不过，她跟他是三年同桌同学。她也不小心爱上了这个男人。所以，爱会消失，耐心也会越来越少。攒够了失望，她就想离开。闻泽辛说好啊。一个月后，闻泽辛挡在她面前你走，我打断你的腿。两分钟后，闻泽辛哭喊我打断自己的腿行吗。你别走。追妻火葬场婚恋门第之别审计人生逆袭阅读说明1，先虐女，后虐男，大型追妻火葬场。2，双处。3，跪帮系列文。4，可以骂男主，吐槽男主，如若太雷，可停止观看，谢谢么么哒。5，女主成长型。下本接档文系列文过节十八岁以前，周乔的日子过得毫无希望，随波逐流。十八岁以后跟萧然有了过节，当了同桌，周乔在喜欢他，讨厌他两个情绪来回，似乎又有了新的勇气，新的活力。后来成为他战队的一员，拿下了冠军，她有了钱，她就想萧然当自己精神支柱那么多年，给他点儿实质性的感谢。给了他一张信用卡，让他按着额度花，别超了。萧然萧然捏着卡，冷笑连连，他把她双手按在墙壁上，低头说钱这东西我不缺，我就缺你这个人。当我女朋友或者当我老婆，二选一。周乔能都不选吗？萧然不行。连我都敢拒绝？欠收拾。毒舌腹黑萧少爷vs美强惨小刺猬周乔主题救赎，成长，原生家庭，电子竞技。1，跪帮系列文2，有少许追妻环节。3，愿每个女孩都能遇见一个看尽你缺点却仍然爱你如初的男孩。爽文接档文穿成只有美貌的废材女配替身里许倾跟顾随的文简介许倾简直不敢相信，自己没死还又穿回这本书里，还穿回到最凄惨的时刻。没钱欠债也就算了，还碰瓷了顶级流量炒绯闻。眼看职业生涯即将要糊娱乐圈大佬顾随点着烟，身子往前倾，抬高她下巴，唇角带笑，眼眸带着危险你说我信吗？新婚全文免费阅读，如果您喜欢新婚半截白菜最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
成了大佬掌中娇后我飘了
书海阁小说网免费提供作者乌龟小姐姐的经典小说成了大佬掌中娇后我飘了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说她被亲生父母的养女所害，诬蔑成杀人凶手。只要你签了它，你就是谢太太。牢内，路繁星凝视着面前矜贵的男人，眼里都是不敢相信。条件。她问。替我挡灾。此后，她路繁星在商界翻手为云覆手为雨，势必要将路，沈两家踩在脚底下，更要将那圣母白莲花的皎月拉入泥潭。本以为男人会宠她一辈子，可最后，路繁星才明白。原来他这辈子就是为了她而生的。...
总裁老公超宠哒
新文豪门第一新妻hi，老公大人求宠！家族为了利益，让她认祖归宗，打包送给传说中身价千亿的苏家大少。她一口答应，没问题，先给我两千万加10的股份当嫁妆。拿了钱，她转身便推倒一个特号帅哥，一夜过去，天还没亮，她放了两百块下压个字条不好意思帅哥，用了你一颗种子，辛苦费请笑纳！不想他讨伐上门，竟然是她那神秘的未婚夫。本以为他手段狠辣要将她碾压，谁料人家来陪她一路绿灯虐渣渣少爷，有人绑架少夫...
金龙翻身之小爷要逆天张龙
...
网游之巅峰暗牧
身份神秘的爷爷留下了一块存储了完整游戏资料的芯片，拥有了这些资料的易浩踏上了他的游戏征程当阴影笼罩大地，死亡将成为主旋律。世上没有垃圾职业，只有不会运用的菜鸟玩家。于是，易浩选择了游戏中最冷门的职业阴影牧师裹挟着死亡的阴影，席卷整个艾泽拉大陆！...
武帝重生
法师会武术，谁也挡不住。一位都市国术宗师，重生在一名修为被人废除又被女人抛弃的天才少年身上。于是，修炼形意魔法拳，创造丹田太阳系，天赋践踏一切天才和超级天才强者的灵魂，枭雄的本质，无论重生在谁身上，都不会改变！杀戮是本能，冷血是个性，灭门是手段，凶残是恶名，追求女人是情趣。...