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老匠人嘴唇蠕动,想问问小四阿哥,是不是黄履庄找到了,没问出来,眼泪先出来。
弘晙阿哥不明白老匠人的眼泪,掏出手帕给老人家擦擦,安抚地说道:“老师傅不哭,不哭。”
“不哭,不哭,老汉不哭。”老匠人看着他们的小四阿哥,浑浊的泪水更多。
是不是根据黄履庄的两轮车改造有什么关系?重要的是,皇上他老人家,终于认可黄履庄的技艺,不是不登大雅之堂,不务正业,于世无用的奇淫巧技。
今天,在场的匠人们,都因为这份特别的礼物震撼到落泪。
施世纶当然也震惊。
皇上在扬州的时候,派人朝黄履庄的家里送了银子的事儿,他知道,如今皇上又当众故意这般举动,是要作什么?
皇上当然有他的用意,只是皇上习惯老谋深算,算计长远,不足为外道也。
弘晙阿哥没有这些想法,他只是感受到老匠人们的心情,心里酸酸的难受,玛法同意他出门逛街,他也没精神。
第三天,也就是离开苏州的前一天,郑燮和吴士元和他们的好友们,一起带着小四阿哥逛苏州的书院。
苏州书院没有扬州书院的名气,和其他书院一样学习内容以经易为主,兼学古文、制艺时文,历史、舆地、算术、金石……起源于唐、兴于宋、延续于元、全面普及于明,现在又随着江南书院大兴,开始复苏。
当然,出门后打起来精神的弘晙阿哥,最关心的是书院附近的美食小店。
他上次在扬州书院得知,书院附近美食店众多,根本不需要自己带茶点,就上了心,一逛书院就想去寻宝一样的逛书院的周围街道。
“这家店的碧螺虾仁好吃。”有了美食的安慰,弘晙阿哥立马满血复活,“上次吃的那家,满堂全福,也好。”
郑燮笑眯眯脸,“小公子,会吃。碧螺虾仁要以太湖的活河虾,洞庭东、西山的名茶碧螺春烹制而成,才是正宗。活虾挤出虾仁,加上精盐、鸡蛋清制成的浆汁,碧螺春泡出的茶水……大火爆炒几下,这个火候,就是学问。”
弘晙阿哥瞧着青瓷碟子里的佳肴,点头,再以泡过的茶叶作围饰边,绿白相映,形美味鲜。
郑燮的好友之一,金农,却是瞧着小四阿哥吃东西的可爱模样,乐哈哈,“克柔说的不大全,这个虾大有讲究,最好是太湖的大白虾。”
“虾好,白水煮也好。现在大清国的辣子流行,杭州出来一道新菜,用青椒与河虾仁一齐烹制。青椒色呈碧绿,如同翡翠,又似斗状,作容器盛放虾仁,故名翡翠虾斗,真正的绿白相映,煞是好看。”
翡翠虾斗?青椒清香爽口,虾仁鲜嫩柔软,听着就是美味。其他人纷纷好奇,弘晙阿哥的大眼睛刷地一亮,嘴里有食物还没咽下去,鼓着腮帮子看一眼金农。
其他人都夸这个新菜好,吴士元接口道:“淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经,有补肾壮阳,养血固精、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于……”
其他人齐齐瞪向他,适用于谁?你倒是敢说。
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