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不过当顾白在杨家摊子上卖起了烤豆腐时,观众这才发现情况似乎不太对劲。
顾白早上和少年一起吃豆腐的时候,镜头给的相当普通,并没有针对美食给出什么特写,虽说顾白夸了一句,但是观众们也只当那是客套性的夸奖,毕竟你都要在人家收下干活了,你不夸着点还想批评的话,多少是有点不太懂人情世故了。
再说顾白吃过多少好东西,一点豆腐也没什么值得顾白夸奖的。
可是当他们听完这云屏豆腐的制作时,虽然觉得自己没有把这些放在心上,但是多少还是明白这豆腐和他们吃的普通豆腐不太一样,不管是制作方法还是选用豆种的用心,也确实是不太一样了。
只是那点感觉到的不太一样,和实际看到的不太一样还是有区别的,透过特写镜头,观众终于看到这云屏豆腐的真面目了。
一小块白皙的豆腐,豆腐皮的存在感比他们平时吃的豆腐要强烈点,尤其是经过炙烤后,豆腐皮鼓起一个个小包,然后被顾白刷了一层鸭油,翻过来炙烤另一边,豆腐皮被烤的焦黄,然后刷成了一层调料汁,颜色逐渐朝深色转变,更好看了,也更诱人了。
徐浩看着烤豆腐,情不自禁的拿起来手边准备好的零食吃起来,想满足食欲,可是烤豆腐是热烘烘的,而他手里的零食都是常温,看着也豆腐的软嫩,吃着吃着反而还更乏味了。
尤其是看到顾白试吃豆腐的时候,豆腐皮咬破,露出内里的白嫩嫩的豆腐,一眼看过去就知道它有多嫩多滑,水分多充足,那个口水就不住的分泌、
&ldo;爷爷,我们今天要不吃点烤豆腐?&rdo;徐浩承认自己被馋到了,哪怕是做好了充足的准备,但就是想吃。
徐老头点点头,徐浩被馋到了,他也是同样如此的,当天,卖烤豆腐的摊主迎来了比往日更多的客流量,甚至有些地方没有卖烤豆腐的,还有顾客拎着自己买来的豆腐去问烧烤店的老板能不能按照顾白给出的教程加工一下他的豆腐。
为了和节目联动,在节目刚刚播完一集,顾白就适时地推出了烤豆腐的教程,至于剩下的制作云屏豆腐的教程,顾白倒是还没有推出来,毕竟等到节目播完云屏市还有一集。
而有了顾白的教程,网友们看完了第一个想法就是试试看怎么做这道烤豆腐,本来以为网上有卖的,结果在网上一搜,说是有卖云屏豆腐的,但是问题是一问发货地,根本就不是天南云屏镇。
虽然对方狡辩说是他们这边也能做出来云屏豆腐,但问题是,节目里明明就是说这云屏豆腐只有云屏镇有,别的地方都没有,商家和节目内的话谁更有可信度,那一目了然了。
没有云屏豆腐,网友们只能找本地的豆腐来烤,毕竟顾白给出的教程还是很简单的,烤出来的豆腐味道是很好,但是怎么都没有办法像云屏豆腐那样烤的鼓起来,都不用尝云屏豆腐的味道就知道两种豆腐的味道肯定是不一样的。
越是吃不到,就越是想吃了。
而节目带来的影响力也不止如此,天南本地的人知道这个节目是介绍他们天南的,也都纷纷看了起来,这一看就发现原来他们省里还有自己人都没有关注到的特色美食。
如果是离的远的人,可能就是馋一馋,倒也不至于为了一个豆腐专门跑去云屏买,但是就住在云屏周边县市的人,看到电视上说的地址,有些嘴馋的,直接一脚油门开到了云屏县,买了点烤豆腐吃。
本来烤豆腐的味道就很好,而在顾白给出了新的蘸料配方后,烤豆腐的味道就更好了,而且和外地的烤豆腐有了很明显的区别,足以当成特色的区别。
杨老板一家也看到了节目播出,看到网友那么夸赞他们这边的云屏豆腐,都颇为自豪,随后就看到了网友说想要买豆腐又买不到,没处买去的难处。
杨老板本来以为这些人只是说说的,可是从隔壁县市来的食客让他感觉到这云屏豆腐好像是真的火了,还在茫然之际,就被人找到说是想要和他合作生产这云屏豆腐。
虽然对方给出的条件很优渥,但是杨老板还记得自己之前和顾白聊天时,对方说的话,没有一口答应下来,而是赶紧召集起全镇做云屏豆腐的摊主老板,准备商量一下到底怎么办。
最后经过紧急商议,最后一行人一起准备创办一个大的豆腐坊,然后找包装厂将豆腐包装好,这样才能运输出去,不然没有包装,他们这边的豆腐根本就没有办法运输出去,因为很软嫩,颠簸的剧烈可能就会碎,这豆腐碎了虽说吃还是可以吃的,但是肯定没有完整豆腐好吃了,也算是损坏的。
不过他们能这么快的商量出主意来,也是给顾白打过电话的,他们也算是了解到了顾白的名声,知道以对方那样的身家,不至于还来坑他们。
最主要的还是顾白之前在云屏镇的表现让他们多少有些信任顾白了,觉得他是个好人。
他们这边遇到的情况顾白也是猜到了的,如果云屏豆腐没有火的话,可能是不会,但是现在火起来了,肯定会被人找过去,如果让不懂的人来销售云屏豆腐,云屏镇的情况可不就不好说了,至于云屏豆腐这个特产的结果会如何,那也是不好说的。
如果只是杨老板他们忙着,不懂的情况下很容易吃亏,但是黎言川那边知道他们找顾白求助后,主动出手帮了一把,等到他们了解到了如何生产销售后,就将人撤了回来,毕竟他们也是外人,开始的时候帮下忙是做好事,可如果一直在那边的话,反而容易被误会了。
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