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一想起夏日里爽口的酸萝卜以及酸辣的泡椒,安珂就直流口水,泡菜简直是开胃的神!!
而且还可以做酸菜鱼和加了泡椒的鱼香肉丝,酸甜辣咸口感丰富,现在一想,他的家乡究竟是什么神仙,居然有那么多的美食。
呜,突然感动到嘴角流下了泪水。
不过他今天,要处理的是另一种食材,之前被圈养到空间的鸟类,长得像山鸡,羽毛很漂亮,克利尔似乎说过叫七羽鸟。
七羽鸟被安珂用绳子套住脚踝拴在月亮果下,现在正在啄酸葡萄的叶子,大概是太久没有自由飞翔,整只鸟看起来有些抑郁,精神不太好,不过以后不会了,因为它马上就被安珂捉住准备拿出去放血。
“等等!克利尔,快,摁住它乱动的翅膀!”
少年处理鱼时熟练的模样荡然无存,双手握着菜刀,在七羽鸟的脖子前瞎比划了几下。
啊啊啊!杀鸡杀鸟啥的也太难为人了,光是那一双乱晃的爪子以及翅膀就吓人得很。
克利尔使劲控制住七羽鸟的翅膀,看着毛茸茸惊慌的样子有些好笑,就像之前看见石鳞兽一样,如果是原型的话,肯定又炸毛了,克利尔脑子里已经有了画面感,不自觉露出微笑。
这只大白团子实在是太可爱了。
“没事儿的,安珂,别怕。”
巨龙抬了抬因为被抓住翅膀动弹不得而脑袋一歪一副听天由命的模样的七羽鸟,顺带还把它的脖子往安珂手中拿的菜刀前送了几分。
安珂心一横,眼疾手快,快速将七羽鸟喉管前的羽毛拔了干净,然后用菜刀用力一划拉,一股热血喷涌而出,与被放在下方接血的容器碰撞出血花,跟鸡鸭一样,一只七羽鸟的血并没有多少,将近一小碗不到,用来做一道菜有些许不够,安珂打算把它放进水煮肉片里,当作配菜。
血液被搅拌放在一旁,等待凝固成血旺。
今天的重头戏是七羽鸟的肉——他要尝试做出一道辣子鸡,嗷不,是辣子鸟!
内脏什么的恐怕要等有了泡椒以后处理起来会更加美味。
除了放血,处理鸟肉的任务还是交给了巨龙,毕竟这方面,他颇有心得,拔毛处理内脏,动作迅速麻利。
掂量着手里的无毛鸟,安珂心里有底了,这不是一只虚胖鸟,而是在野外生长的大肥鸟,即使被拔了毛依旧有肉。
怪不得,大陆上的人偏爱肉食,目前为止,无论是鱼肉还是矮熊兽的肉都鲜美得不像话,恐怕这只鸟也差不到哪里去。
安珂盯着无毛鸟,仿佛出现了幻觉,面前似乎躺着一只正往外冒油的烤鸡,甚至还站了起来,用一种贱嗖嗖地语气:你快来吃我呀
呜,不行,他好馋,今天经过各色各式的土豆丝洗礼,他现在必须要用美食净化一下。
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