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“你们读书的就是这么多事。”李三叔说道,“你三姐要生产了,这些到时候都能用上,我们家也开了个不大不小的酒家,兜里还是有点余钱。”
魏拾遗一怔,他哪里不知道李三叔是为了让他安心才这么说的。他捏紧了手里的钱袋子,心中感动。
李三叔的钱是给原身的,但恩惠却实实在在的落在他的身上,他不会忘记李家对他们的帮助。
北宋很繁荣,官员的俸禄多得令人咋舌,一年能达到十多万之巨。大多数医生以后都会为朝廷效力,以后怎么也是个官员。
他打算请的虽然是在校医生,但是工资也低不到哪里去。也就是说,要是没这五十两,他现在连一个医生都请不起。
看完医馆,魏拾遗就和李三叔回去了。回到李家已是晚上,李三娘就让他们赶紧吃饭。
天色太晚了,拾欢也饿了,魏拾遗就厚着脸皮在那里蹭了一顿饭,令人意外的是,李三娘做的菜,看起来平平无奇,味道却很不错。
吃完饭,他向李三娘道了谢,才带着魏拾欢回了家。魏拾遗回去没睡觉,躺着想了很多,然后翻身起来坐在桌子上开始慢慢写字……
第二天,李三叔上门,他刚进门,就闻到了一股浓烈的香味,香辣扑鼻,令人口齿生津。
凭着李三叔做酒家的多年经验,这一道菜要是放在酒家售卖,一定会很火热。他循着味道去了厨房,发现做菜的居然是魏拾遗。
第4章004麻辣香锅
“拾哥儿,你怎的会做菜了?”李三叔惊讶的问道。
魏拾遗把菜从锅里盛起来,递到李三叔面前,笑着说道:“这是我刚刚看书的时候跟着学的,还是第一次做。”
李三叔疑惑,“书上还会写菜谱?”
魏拾遗笑着点头,“当然,三叔你来尝尝,看味道好不好。”
碗里的菜看着清淡无味,窜出来的味道却香辣冲鼻,北宋年间还没辣椒,能出辣味的材料只有天价的胡椒,或者茱萸。
没错,这茱萸便是王维诗中“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”的茱萸。
能避灾,还能做当佐料。
魏拾遗嗜辣,无辣不欢。当年他为了一口吃的,拉着寝室里兄弟走街串巷的找吃的,最后还在宿舍里把解剖完了的动物带回来,偷偷摸摸的瞒着宿舍阿姨用电磁炉做吃的。
说来也是有趣,当年他们吃肉菜的时候,还坐在一起讨论这肉是动物哪个部位的,有什么功用。
昨天他吃着李三娘做的菜,尝出了辣味儿,想着他们酒家应该能做辣菜,于是回来之后就做了一个川味儿的麻辣香锅。
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