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已经断气了。
所以他那一脚是多大力气……
既然断气了,就只能把它处理了。得趁它死的时间不长,先放血。
叶沉从厨房里拿出盆和尖刀,把野猪拖到石板上。这头野猪也不是很大,七八十斤的样子,叶沉估摸着也就一年龄。野外生活,风吹雨打挺不容易的。唉,谁叫你脾气太坏,非要撞人。
黑娃已经在旁边滴滴答答的流口水了。
叶沉还没处理过这么大的猎物,只能摸索着来。没有那种给猪褪毛的大锅,就把前些日子翻出的大澡盆找出来,把放完血的野猪拖进去,烧了满满两大蒸锅沸水浇上。野猪的毛很长,叶沉后来又加了一锅沸水。
怕耽误晚饭,饿着黑娃。分割的时候叶沉就先把两扇排骨剔出来,沸水汆除血沫,加上大料直接上火炖煮。
幸好蒸锅够大,这个蒸锅是叶沉发现黑娃特别能吃后特意去买的最大号,一次可以蒸三层馒头,两扇猪排放进去正好。
如果有地锅用柴火来煮肉会更香,但一是没有准备二是还要收拾剩下的肉,叶沉也就不麻烦了。
煮肉的时候,叶真就坐在后院继续收拾剩下的肉,猪血、猪心、猪肝……这些猪下水都没扔,处理好了都是好菜。
唯一不好的是现在天气热了,肉不能放久了,就算有冰箱,冷冻后再吃味道也差了。不过按黑娃的饭量,这些肉两三天也就吃完了。
叶沉收拾的时候,黑娃抱着奶瓶坐在婴儿车里,奶瓶里早就没奶了,他就咬着奶嘴,安静地看着。
香味很快从厨房弥漫到整个后院。
野猪肉的香味比家猪浓郁的多,叶沉拔起一棵土豆,下面结满了鸡蛋大的小土豆。叶沉用水冲干净,不用削皮,直接埋到排骨下面一起炖。
月亮升起来的时候,排骨已经很烂了,土豆也面了。叶沉找了个大盆盛出来,排骨是整根炖的,黑娃抱着骨头啃,啃得小嘴油汪汪的。
野猪肉香醇浓厚,让叶沉忘了分割野猪时的血|腥。
这边吃的香甜,距离这里五十米的魏家别墅却是另外一番景象。
三个大男人对着一盆黑乎乎、黏糊糊的菜下不去筷子,萦绕在他们鼻尖的是从隔壁的隔壁飘来的肉香,这香味勾的他们饥肠辘辘,但每当他们想动筷子的时候,又被盆子里的菜色吓退了。
到这儿以后,因为没厨子就只能是周敬云和小杨两个轮流做饭,但这两个人的厨艺……要是做饭的是叶沉多好。
魏康庭眼里冒出亮光,但当他看清楚面前的菜时又陷入黑暗。
不可能的,白天的时候他那么用力的捏住他的……恨不得让他断子绝孙。明明该恼火的,魏康庭脑海里却浮现出那只手的触感,软软的,热乎乎的,整个兜住了他。跟他那么紧密,他把他的手也撑得很满吧?
“魏哥,还是吃点吧……”小杨见魏康庭一直不动筷子劝道。
小杨的脸忽然冒了出来,把魏康庭吓的一激灵,当着老周和小杨的面,他想什么呢?而且,感觉到某个地方越来越硬,魏康庭难以控制的面红耳赤。
可恶,都是叶沉惹的祸!
叶沉当然不知道某人又给他记了一笔,这会儿看黑娃吃得香,两扇排骨好像还意犹未尽,就把凝好的猪血拿出来了两块,猪血切块,配上红辣椒和蒜头一炒,香味八百里加急的速度迅速扩散出去。
闻到香味的三人当即喷出口水。
洗涮完毕,叶沉才发现老刘给他回了条微信,说有辆二手的三轮车,只要两千块。
叶沉赶紧让老刘帮他留意着,明天早上他就去看车。
第二天早起,叶沉把头天剩的野猪肉拿出来,挑了两块约莫四五斤肉,带上去找老刘。
老刘没想到叶沉还给他带了礼物,他走南闯北,一看就知道是野猪肉,高兴的同时悄悄问叶沉知不知道野猪是国家保护动物。
叶沉:……他真没想过。
“没事没事,我知道你肯定不是故意的,说不定是它自己撞死的。”老刘眉开眼笑,这玩意现在不好弄,稀罕着呢。
这你还真说对了,他就是自己撞死的,叶沉默默地想。
因为这两块野猪肉,老刘直接帮叶沉把三轮车价格杀到了一千八,气得那卖车的老刘的兄弟直翻白眼。不过他急用钱,最后还是卖给了叶沉。
车子虽然是二手的,但实际使用年限不长,保养的也很好,叶沉感觉捡了个大便宜。
“小叶,中午家里吃饭吧。”老刘招呼叶沉。
叶沉看出来老刘想中午就把那两块肉解决了,他想说家里还有,忽然想起来野猪是保护动物,就推脱还有别的事。老刘也就没多挽留。
老刘走了,这边叶沉出了点事。临到开三轮车回去,他才发现自己从来没开过三轮车。一转把手差点撞墙上,幸好拐过来刹住了车。把那卖车的也吓了一跳,大声说了叶沉几句。不过人还是不错,仔细跟叶沉讲了几遍。
其实这种三轮车跟电动车差不多,就是带了个脚刹,油门啥的都在把手上。叶沉练了一会儿,感觉差不多了,小心翼翼的带着黑娃用最低速穿过镇子。等到了家门口,也就熟练了。
不过叶沉还是不放心,毕竟干什么都要带着黑娃,所以又到颐和山庄大门前面,好好练习了一番。
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