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第103章（第1页）
他们的手脚根本就不是食材上头，毕竟动食材这些东西是在众目睽睽之下，很容易就会被行家看出来。
所以，他们选择在规则上动手脚。
一个小时，对于制作50只饺子来说，是不大可能的任务。
一来，面粉需要醒发。
这些都是要时间的，二来从肉馅到擀皮到上蒸笼去蒸，光是蒸煮这个步骤，都要花费15分钟。
寻常的发酵醒面，最快也要15-20分钟。
短短一个小时，是不足够的。
连她都觉得时间不够的情况下，为什么陈梦仪却有恃无恐，一副赢定了的表情？
马一念在下头紧张得就像是自己要去比赛一样，生怕乔嘉在上头吃了什么暗亏一样。
这就是专业与否的问题的，外行人看比赛也就看个热闹。
内行人一听这个比赛规则，多少心理有数。
比赛一开始后，乔嘉就瞧见陈梦仪匆匆走到材料区，一个没被标识材料的锅盖前，打开了盖子。
乔嘉一看，竟是醒发好的面团。
原来如此。
那盆面的用量别说是50只饺子，500只饺子都好包的。
这样明显的作弊，亏得陈智龙想得出来。
不错，食材的用量确实足够两人份用，但是陈梦仪一人就将已经醒发好的面全部拿走了。
在规则上来说，确实也不算犯规。
她看着陈梦仪心情愉悦地越过她的台前，似乎还在哼着小曲。
在如此紧张的时刻，乔嘉却仍站在台前的洗手盆前没有动手。
她的表情显然是沉思，该如何破这个僵局。
约莫过了五分钟左右，她动了。
动作十分熟练流利，一点都不卡顿。
就像这些操作在她脑海里已经走过了无数遍一样。
盆子里的清水已经蓄满了，她特意蓄水之前检查过盆子是否有油腻。确定好后，快步走去了蔬菜区，取出了葱姜和韭菜后返回到池子里，将葱姜和韭菜泡入清水中。
而后，她又取出她要的调料后。
起锅打火，锅中放入半斤左右的水后，大火烧开。几乎在做完这些事情后，她又折回洗菜池前，将韭菜和葱姜清洗干净，将韭菜均匀地铺在厨房用纸上，一连盖上好几层厨房用纸。
而葱姜和花椒则放在一个碗里，用清水浸泡着。
就连不会做饭的马一念都看得出来，她这一步是在给韭菜沥干水分。
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