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赵凌一又开始处理蟹腿,嘴上也没闲着:“红膏呛蟹的味道也不错,但有点咸。至于虾类,煮了吃其实味道都差不多,生吃口感会有一些不同。
甜虾的味道很不错,这个我推荐。”
赵凌一说了好多,一直到他将帝王蟹的腿肉放进盘子里,然后他将盘子往言北清的面前推了推:“吃吧。”
言北清用筷子夹着晶莹剔透的蟹腿肉,啊呜啊呜的吃了起来。嚼嚼嚼,实在是太好吃了,好吃到想流眼泪。
盘子里的肉很快就被解决完了,言北清又眼巴巴的看向了赵凌一。
赵凌一无奈的笑了:“不能再吃了,生食要适量。”
言北清舔了舔嘴角,有些不死心的说:“可是我还没吃够。”
赵凌一说:“我给你炸两条蟹腿,怎么样?炸出来的蟹腿肉很香很嫩,你应该会喜欢。”
言北清咽了咽口水:“那你快炸。”
赵凌一也没拖沓,调了黏糊糊之后就开始炸蟹腿肉,他也没炸多就两条。
言北清在一旁目不转睛的看着,时不时的还咽口水。
赵凌一说:“现在设备和材料不允许,不然可以给你做盐焗的,或者烤着吃也很香。或者来个帝王蟹火锅,也是很不错的。”
言北清疯狂咽口水,想了一下自己的小金库,他觉得这两天内也许他可以实现一下帝王蟹的其他吃法,以及——他得努力挣钱了!不然吃是吃不起的!
言妈进来的时候,言北清刚将最后一点蟹腿肉送进肚子里。就像赵凌一说的,这炸过的蟹腿肉更好吃。
言北清对着言妈挥了挥油乎乎的爪子:“妈,你要不要来点蟹腿刺身,味道很不错。”
言妈嫌弃的摇头:“不要,我不爱吃生的。”
言北清问:“妈来个炸蟹腿?味道也很不错的。”
言妈微笑:“不用,我对海鲜不是很爱好,你和凌一多吃一些吧。”
言北清听了立刻给赵凌一使眼色,赵凌一拿起剪刀处理蟹腿肉。言妈进来看蒸笼里的皇帝蟹蒸好了没有,嘴边被递上来了一块蘸了料汁的蟹腿肉。
“啊~”言北清嘴巴张大,眼含期待。
言妈眼中笑意显现,她张嘴:“啊~~”然后将蟹腿肉吃入嘴中。
可能是真的不喜欢吃生的,言妈吃了一口后就摆手不要了。
言北清想把剩下的解决掉,却被赵凌一拦住。这生的吃多了真的不好,尝尝鲜就可以了。
言妈将蒸笼端下来,言北清的注意力立刻就被转移了:“妈,皇帝蟹熟了吗?”
言妈点头:“熟了,都这么一会了,再不盛出来就蒸老了。”
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