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第172章（第1页）

定价低是低了点，但是卖多了也能赚几个钱。

这个城市的消费水平，鸡蛋灌饼一般九块，七块是特别便宜的了，马上就有很多人去了他的摊位。

“彤彤，他们那边又降价了！”

望着用到成哥那边的客人，性子急躁的葛琴忍不住出生道。

她自己都没发现，她已经不知不觉把安彤彤当伙伴了。

她话音刚落便被安彤彤一个眼神安定下来，乖乖闭了嘴，明显她现在已经真正将安彤彤当成了团队的核心成员。

“我们要降价吗？”文初远问。

“不用。”安彤彤淡淡道，“做得不好吃才需要低价卖，我们值这个价。”

说着，她随手拿起一块饼胚，轻柔而优雅地用擀面杖擀面皮，没两下，面皮就被她擀得薄薄的，呈现一种规则的方形，特别悦目。

前面排队的顾客一脸享受地看着安彤彤擀面皮。

“哇好丝滑！”

“我尝试着在家擀过面，完全擀不成她这样，特别是当她把面皮翻过来的时候，哇塞绝了这光面！”

“我看过学校门口做的鸡蛋灌饼，明显没有小姐姐的手艺好，这个动作又轻，擀皮擀得又好又快！”

安彤彤旁若无人继续做饼。

锅里的油热好后，用擀面杖粘着饼把油涂开，把饼放上面，面皮发出“滋滋”的声音。

底部定型后用筷子翻面，让两面均匀受热定型把空气锁住，然后饼子就开始起泡。

这就是鸡蛋灌饼最神奇的一个时刻。随着安彤彤时不时地翻面，面皮开始膨胀。

随着面皮膨胀得越来越大，周围的人群也发出了欢呼声。

“魔法我天，我看别人做鸡蛋灌饼，最多鼓起一个小泡泡，这位小姐姐做的鸡蛋灌饼鼓成了一个小枕头！”

“我去，开始施法了！空气枕头！”

“起来了起来了好神奇！这饼鼓得好完美，油滋滋的好有食欲！”

“啊这个过程看得我极度舒适！”

等它鼓到很大的时候，安彤彤用筷子在“小枕头”上摁了两下，它像河豚一样，瘪了两下又瞬间膨胀了起来。

火候差不多了，安彤彤把筷子斜插进饼皮，小小的“空气枕头”像气球一样破了，同时安彤彤把调好的鸡蛋液倒进去翻面，洞口的鸡蛋烙熟就把口封住了。

过了一小会儿，筷子夹着饼皮轻轻提起来，让里面的蛋液流到饼皮的边边角角。

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