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袁州肯定的话语一出,食客更加不信了。
“袁老板,我读书少,你就实话说这一块钱是不是比特币,我可没有这种东西。”食客一脸谨慎的说道。
“或者是科威特第纳尔,无论那种,我都没有。”这个食客看起来是个见多识广的,还好袁州还是知道这两种币种的。
一个是虚拟货币,还有一个是位于阿拉伯东北岛的地方使用的货币。
“不需要,小店暂时只收人民币。”袁州语气清淡肯定。
而这样肯定的语气却让食客更加怀疑了。
“那我点一份。”说话的是邹建,他并没有这样的顾虑。
“好的,稍等。”周佳赶忙应下。
“一共一元,请先付钱。”周佳因为觉得自己有些失职,紧张起来,差点忘记先收钱的事情。
邹建利落的从口袋中掏出一块硬币递过去,袁州拿出一个装钱的盘子接过,直接倒进钱箱,期间店里的食客全部齐刷刷的看着这一幕。
“居然是真的,要不要我们也点一份?”食客心里暗暗想到。
这边袁州也麻利的准备餐点,一切都看起来很是平常的样子,只是那些食客之间才暗潮汹涌,就等着看袁州端上来什么东西。
袁州用的是生耳,需要使用开水焯水,这样才能更加爽脆,而又不影响它软嫩香糯的口感。
这焯水的水也很关键,这不系统就解释了一番。
系统现字:“江湖长流宿水,多用于煮茶活酿酒,而煮饭烹饪则多使用山泉水,此次取金山第一泉水,在半夜十分放舟江心。”
“用有盖的木桶钻出许多小孔再用木屑塞紧,把木桶沉入水底,另外绳子系上木塞,抽出木塞,其桶受水,然后才提起,这样的方法才能得到真正的泉水。”
“那我喝的也是这样弄出的水?”袁州突然好奇的问道。
系统现字:“不是。”
系统的回答很是干脆利落。
“我的肯定更好。”袁州尝了两种水,默默的说道。
这样的水专门用来焯银耳,可以使得它口感和颜色保持在最好的状态。
是以圆端上银耳的时候,上面透亮的蜂王浆轻薄的覆盖在乳白色的银耳之上,看起来更加的漂亮光泽。
“这是蜂蜜银耳?”邹建像个老学究,拿起筷子好奇的左看右看。
“恩,请用。”袁州做了个请的手势,然后继续做其他的餐点。
“你快吃吃看。”见邹建和他的女朋友久不动筷子,边上的食客催促开了。
“试试,袁老板的手艺那可是第一。”食客认真的劝说。
“要不我们试试,宝宝?”邹建小心的征求自己女票的意见。
“当然,我早就想来这边吃饭了。”女孩拿起筷子,直接开吃。
色、香、味,颜色永远是人们吃饭时第一注意的,特别是这样的凉菜,香味寡淡,当然只能第一时间注意颜色。
而这道蜂蜜银耳的颜色极其漂亮,夹起之后颤颤巍巍的乳白色银耳和深棕色的筷子形成鲜明的对比,上面的蜂蜜好似随时会流下,让人忍不住想伸手接住。
这不女孩就一手虚托着银耳送进嘴里,舌头首先尝到了淡淡的甜味,然后是清爽的酸味,一下子打开胃口,稍稍一咀嚼,脆嫩的口感加上微微辛辣的刺激,和淡淡的咸味,简直就是一道完美的凉菜。
“这个软软的糯糯的,口感好奇特。”女孩停下筷子,开心的说道。
“却是很不错,非常开胃。”邹建也满意的说道。
两人开始直接埋头快速夹起食用,风卷残云般。
“一份蜂蜜银耳。”见机快的已经开始点餐。
“我也要一份。”一块一份不点白不点,抱着这样想法的食客。
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