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“打赌?”罗姆脸上露出了一丝迟疑,看看那桶里的胖头鱼,又是看看一脸期待的艾米,犹豫了一会,还是点了点道:“好,那我就和你赌,不过你不要高兴的太早,对于吃的,我可是相当挑剔。”
麦格脸上露出喜色,既然提到吃的,不管你的嘴巴有多挑剔,我都能让你好好的闭上,专心吃饭。
罗姆转身进了厨房,从地上随便捡了一把半成品的长剑便走了出来,随手丢向麦格。
麦格轻巧接住长剑,黑色长剑入手颇为轻巧,只是看这剑应该还未锻造完成,剑柄剑身上的花纹也尚未雕刻。
不过,哪怕只是一把半成品的长剑,依旧称得上一把好剑。
“好剑,多谢罗姆大师,请稍候。”麦格微微拱手,提着剑和桶向着火堆的方向走去。
放下桶,麦格用雪将长剑洗了一遍,然后打开盖子抓起了那条胖头鱼,看着在手中挣扎的胖头鱼,轻笑着道:“你继续跳啊。”
第一千一百七十章请品尝
胖头鱼在麦格的手中疯狂挣扎,铁打的脑袋疯狂耸动,试图从麦格的手中挣脱。
但是麦格的双手犹如铁钳一般牢牢钳住它,任凭它挣扎,拿起了那把黑色长剑,手起剑落,二头身的胖头鱼便已经从中间被一分为二。
“这刀法。”原本还为自己锻造的兵器给一个厨师用来杀鱼而有些纠结的罗姆眼睛一亮,干净利落的刀法,将那三级大鱼一刀劈成了两半,平整的切口,几乎没有区别的两瓣鱼,内脏均匀的分布在两旁,没有丝毫损伤。
就算是平日排在店铺外的那些各族高手,让他们出手,恐怕也做不到这种程度。
内脏被去除,长剑翻转,细密的鳞片飞落,一转眼的功夫,一整条鱼便已经变成了盘子里均匀分成两半的鱼头。
鱼尾被麦格切了一小截,因为这胖头鱼的鱼身极短,同时肉质十分肥美,所以鱼头之下还留了一截鱼肉,整条鱼的利用率十分高。
“这大概就是专为剁椒鱼头而生的胖头鱼吧?”麦格看了一眼手中的小半截鱼尾巴,用一根竹条穿上,然后直接放到了火堆上烤着,这就是丑小鸭的晚餐了。
去掉鱼鳃,在鱼肉上划出几道花刀,然后加入料酒、胡椒粉、盐巴等调料,抹匀,然后放在一旁腌制着。
从包里取出从系统那里直接购买的腌制好的朝天椒和泡姜,在自带的小菜板上剁碎,然后倒入少许料酒,装在小盘子里备用。
生姜切片,大葱切段,铺在平底大碗底部,然后将腌制好的鱼头放在上边,将鲜红的剁椒铺在鱼头上。
在火堆上架上一口蒸锅,锅里的水是从不远处的水井里打上来的。
大火很快便把锅烧开,麦格将摆着鱼的盘子放入蒸锅中,盖上盖子,让鱼在锅里蒸着,接下来只需要静等出锅。
罗姆不知道何时走到了火堆旁,有些惊讶的看着麦格。
他从来不是一个会自己做饭的人,习惯了在酒馆里就着烈酒配上一大块肉饱腹,还从来没有这样认真和近距离的观看别人做菜。
和他想象中厨师做菜是粗鄙简单的不同,麦格专注做菜的样子胜过他见过的优秀锻造师,神态淡定自信,动作行云流水,让他看到了一些自己的影子。
他专注的模样,让旁人忍不住闭气凝神,生怕惊扰了他精彩的表现。
麦格顺手给鱼尾翻了个身,一抬头,有些意外罗姆来到了火堆旁,微笑着道:“罗姆大师请稍候,离出锅还需要一些时间。”
“嗯。”罗姆轻咳了一声掩盖自己有些出神的尴尬,虽然他不觉得这个赌博他会输掉,毕竟评判这道菜是否合他口味可是由他决定的。
街角锻造坊前的空地上,年迈的矮人老人,年轻的厨师,幼小的半精灵围在火堆旁,静静等待着剁椒鱼头的出锅。
而丑小鸭则仰着头眼巴巴的望着那截鱼尾巴,下意识的咽了咽口水,烤鱼的香味已经开始散发,是令猫沉迷的味道。
麦格拿起竹签,转了一圈,确认这鱼尾巴已经烤好了,便准备摘下来给丑小鸭吃。
“父亲大人,就由我来为丑小鸭先尝尝味道吧。”艾米凑上前来,一脸为爱宠献身的表情道。
“喵!”丑小鸭连忙冲着麦格摇头。
麦格的脸上露出了一丝笑容,小家伙还真是贪吃,连丑小鸭的口粮都不放过,看着手里不大的鱼尾,掰了小小一块递给艾米,然后把剩下的都放到了丑小鸭的面前。
“喵呜”
丑小鸭感激的冲着麦格叫了一声,叼起鱼尾巴嗖嗖就窜上了旁边的那颗大树,蹲坐在树桠上吃起了自己的晚餐。
芽米把鱼肉放到嘴里,嚼了嚼,眼睛一亮道:“虽然没有放盐巴,但还是好好吃啊。”
然后她的目光看向了蹲坐在树桠上的丑小鸭。
似乎感受到了艾米的目光,丑小鸭缓缓转过身,用屁股对着她,假装没有看到。
“好了,那是丑小鸭的晚餐,让它好好吃吧,路上也不容易。”麦格笑着说道,从包里拿出了一包米粉放在一旁,看着白雾弥漫的蒸锅。
“肥死你。”艾米看了丑小鸭一眼,也是把目光投向了蒸锅。
大火蒸十分钟左右,麦格取下蒸锅,将鱼头取出,撒上嫩绿的葱花,淋上一勺豉油,烧起热油,泼在上边。
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