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李剑被说得馋虫上涌,注意力也从锅炉后面的小娘子移到了面前的汤碗里。
饺子嘛,荣华酒楼一上新菜他就去吃过了,确实是新鲜好吃。但那可是羊肉做的,这猪肉做的饺子,能有这小伙计夸得天上有地上无的美味么?
李剑心里泛着嘀咕,但看着汤碗里洁白浑圆的元宝饺子,手上已经不由自主地举筷去夹了。
面皮却是揉得光润,他只好使劲拿筷子戳进去,眼见肉汁就从筷子洞眼里冒出来,他连忙夹起来一蘸醋往嘴里送。这第一口咬下去,滚烫的汤汁就冲破面皮——
醇厚!咸鲜!还带着圆葱的甜味!
那伙计夸得不错,这猪肉饺子比荣华酒楼里的羊肉饺子还要好吃上百倍!当真是天上有地上无!
第27章煲仔饭这脆声,一听就是好锅巴!干……
一粗瓷大海碗里面是十二只大饺子,李剑举起筷子一口气就吃了十只都不带停的。刚出锅的热饺子还烫着口,他吃得是满头冒汗,这下真需要扇扇子了。
眼瞅碗里就剩下两只,他筷子顿了顿,扭头往锅炉里喊:“小娘子,给我再来一碗!”
这话说完,他一放筷子,把碗端起来,吹了吹汤面喝了一口饺子汤。
“舒坦,这个汤清澈但是有带着点饺子皮的稠,恰恰好。这不就是夫子说得中庸之道么!”李剑光自己夸还不满足,手里折扇敲了敲容大郎:“大郎,你家妹妹不仅长得俏丽,手艺也好啊。”
容大郎在心底翻了个白眼,这少爷遇着个漂亮的小娘子就使劲吹呢,这饺子和中庸之道能扯上什么关系!
但他嘴上还是说:“是是是,还是子敬兄你对圣人之道理解深刻。”
“当然,要不夫子怎么堂上就夸我呢。”李剑得意地摇了摇扇子,然后又举起筷子来。碗里就剩下两个饺子,他舍不得像先前似的放开吃了,一次咬一小口,细细品这劲道多汁的肉馅。
一口饺子一口汤……
“小娘子,你这饺子快些啊——”
“来啦!”
这催促的声音刚落,容可同大花把砂锅端到了他的桌上。
李剑看看面前盖着盖的砂锅,又看了看立在桌边俏生生的小娘子,没发少爷脾气,柔声问了一句:“我点的是饺子,这、不是吧?”
容可笑着:“不是,这是我家的新菜,香肠煲仔饭。公子你是我们小店的第一位客人,给我们带了一个开门红,这菜送你的。你先尝尝这个。”
李剑看她眉眼弯弯,颊边梨涡一显,都没听清砂锅里装着的是什么,先点了头。
旁边有人问了:“香肠是个什么?”
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