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第1078章(第1页)

还细细描述,每一样食材的感受,就怕旁边的两位不知道一样,没办法就一个小碗一把勺子,就是孟广平和杜云东想吃都没有办法,又不好放下架子去抢,这实在是有失身份。

当然要不是心里还牢牢记得等会晚餐结束以后还要跟袁州商谈事情,想要保留一个好点的印象,抢不抢什么的,绝对是两说的事情。

不说孟广平两个,其实最惨的绝对要数小于了,本来就弱小可怜了,现在更是嘴里的口水都要包不住了。

“咕咚,咕咚”

只能看着丁洋一口一口的吃,他就喝喝水就好。

本来一下子是灌了一大口的,但是等到喝到嘴里以后才发现了水的不同。

“这水好像不便宜,还是慢慢喝好了。”小于心里道。

虽然是个文职但是经常跟厨师打交道,眼力劲还是有几分的,不知道这个水的具体情况,但金钱的味道还是十分明显的。

就这样连水都要省着喝的小于,在千呼万唤中终于等到了他的菜上来了。

小于激动得简直是要热泪盈眶了,真是太不容易了。

他先上来的倒不是外婆菜,而是花菇无黄蛋,这是星城的名菜,而小于就是地地道道的星城人。

他除了喜欢吃星城街头巷尾都有的臭豆腐以外,就是喜欢这道菜了。

……

第2246章会错意

花菇无黄蛋听起来似乎挺简单的,好像就是花菇和没有蛋黄的蛋一起的,但是实际上一点也不简单。

这道菜对于火候的要求尤为高超,反正以小于吃了这么多年的经验来说,做得好的没有几个。

当然能够做出来的人还是不少的,至于能不能达到蛋面光滑不破,质地异常鲜嫩就是两说的事。

要将鸡蛋里的蛋黄,在还是生鸡蛋的时候就要倒出来,迅速在里面加入其他同等重量的配料,再倒回蛋壳中,出锅蛋必须完整。

小于闻到一股熟悉的味道就知道是花菇无黄蛋了,期待感拉满,等到了面前才发现颜值也相当高。

造型十分美观,白玉般的盘子里,中间的位置有着围成一圈的六个白白嫩嫩的鸡蛋,即使有淡黄的薄芡勾过了,但是却越发显得它本身颜色的白净,没有一丝一毫的瑕疵,就像白玉一般,浑润通透,没有一点点不好的地方。

被切成花瓣形状的花菇,层层叠叠地铺在蛋围成的中间,仿佛是深色的花蕊一样,白色的鸡蛋就像是浅白色的花瓣,最外面还有一层翠绿欲滴的青菜,除了染上一层芡汁,其他的并没有什么变化。

“咕咚”

离婚后老婆变成万人迷[娱乐圈]  [综漫]圣主的世界之旅  万族之劫(下)  皇后她又穿回来了  黑暗馆不死传说  我靠抠门爆红娱乐圈  然后迷恋  龛前花  我成了四爷的外室[清穿]  男神总是那么不要脸  私奔  城府  嫁给奸宦冲喜后  带作精姐姐在综艺里当对照组后  太傅的绯闻公主  独家婚宠,总裁的再嫁甜妻  三国:从抢二乔开始  (重生)幕后  他好像是渣男  中国灵异协会会长手记  

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