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第1042章（第1页）

“是甜品到了吗？华夏能有什么甜品。”居曼李开口道。

虽然不抱期待，但居曼李作为一个认真负责的评委，当然要对每一个参赛主厨负责，即使这个主厨他不看好。

居曼李认为，这是作为评委组的基础。

话音一落，随着香味飘来的方向转过去，就看到了一排漂亮的礼仪小姐。

每一个人都端着一个小托盘，上面可以依稀看到一个小盘子，瞬间有人心里就嘀咕开了。

“怎么盘子这么小，肯定装得也少。”艾比心中第一反应。

就是稳重老成的亚历桑德拉都在心里有点不爽觉得特别少，刚才的鸡肉都偏少，现在的点心也偏少，是他们站得不够高吗？

不对，是场内食材少吗？

甭管评委们心里怎么想的，礼仪小姐们都走到了近前，一个个小碟子放到了面前。

也就是比起里面巴掌大的饼子大一圈的样子，正好可以将整个焦黄的饼子放在里面，既不感觉拥挤，又不感觉太大。

“这个是馅饼？”阿德莱德看了看饼子道。

“好像是。”艾比赞同地点点头。

倒是已经吃过不少华夏食物的奥古斯特还算是有些见识，“好像有点类似烧饼，但是赛场上并没有制作烧饼的烤炉，不知道yuan是怎么做出来的。”

主要是奥古斯特对于制作烧饼的圆滚滚的那个桶印象很深刻，这是他在桃溪路等吃的时候买的一个小点心，虽然味道没有袁州做的好吃，但是也不是很差，因此算是记忆犹新。

接下来杰克的话证实了奥古斯特的猜测，“这是心中天地，是袁主厨根据烧饼的原理制作出来的酥饼，请各位评委品尝。”

杰克对于自己之前两轮报菜名的时候，没有说出一些干货心里十分不满，趁着最后一波的时候，特意去跟袁州交流了一下得到了一些实用的东西，才来解说的。

这是为了比赛的专业性，绝对不是为了套近乎啥的。

下意识摸了摸兜里的手机，杰克已经存好了yuan主厨的电话了。

不得不说，这次杰克的解说确实比较到位了，至少说出了这个酥饼的制作技法，让大家多了一些了解，不像之前的菜好吃美味，现场吃不到的观众却是一头雾水。

光是听到一个个似乎挺美的名字还有完美漂亮的造型，但是其他可能就没有了，也就是前面几排的观众还能闻到醉人的香气，后排的那是连根毛都没有。

“是烧饼，我没有判断错，不过看起来还是不太一样呀。”高斯低头仔细观察酥饼。

发现就连酥饼表皮上面洒的白色芝麻都微微有些焦黄，一看就知道火候到位。

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