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第1042章（第1页）

“刘大娘，你觉得我刚刚说的这个提议怎么样呢？”

当刘大娘再一次的路过张屠夫的摊子面前的时候，张屠夫忍不住把自己的想法跟她进行了交流。

“卤肉怎么制作，我没有试过呢，但是你的这个主意，我觉得特别好。

要不回去之后，我先试着卤一下猪肉，看看效果怎么样？”

刘大娘也一直想要扩张自己小推车的售卖规模。

如今还没有人在小推车上售卖卤肉，如果自己成为第一个的话，生意很可能会很好。

已经尝试到了茶叶蛋的甜头的刘大娘，对张屠夫的提议其实是充满了兴趣的。

“没问题，这几斤肉你拿回去试用吧。我觉得原理上应该是跟制作茶叶蛋很类似的，添加一些香料和盐巴作为卤料，到时候肯定很受欢迎。”

既然已经想好要跟刘大娘合作了，张屠夫倒也很是干脆，直接先提供原材料，也没有提价钱的事情。

真的事情成功了，到时候再提利润分配也不迟。

“行，那我回去就先搞一搞，明天早上让你尝试一下，看看口感怎么样。

接下来就再不断的调整一下配方，看看能不能找到一个最让人满意的工艺。”

大家都是老熟人了，刘大娘倒也没有扭扭捏捏，直接从张屠夫手中接过了猪肉。

……

茅老四是一个爱喝酒的人。

虽然年纪已经不小了，但是他喝酒的瘾头却是不仅没有下降，反倒是有点变本加厉的样子了。

隔三岔五的，他就要去西市里头买上几坛酒，回到府上自己慢慢的享用。

没有老婆，没有孩子的茅老四，拿着不菲的月钱，基本上都贡献给了酒铺。

今天他也跟往常一样，在西市买了两坛美酒，兴致勃勃的准备回家享用。

其实他也可以一次性多买一点，不过茅老四却是享受这种买酒的感觉。

所以每次都是买上一两坛就不多买，等到喝完了之后再过来。

“卖卤肉咯，独家秘笈卤制的卤肉，让你吃了再也忘不掉！”

茅老四顺着声音望过去，看到了一个最近算是经常能够看到的手推车。

只是今天这个手推车跟其他的有点不一样。

其他的基本上都是售卖茶叶蛋，茅老四也尝试过了，虽然觉得味道还不错，但是并不适合下酒。

所以茅老四买过了一次之后就再也没有买过了。

但是今天这个情况不一样啊。

那看上去有点黄橙橙的卤肉，散发着诱人的香味，让人看了就挪不开脚了。

特别是那个猪头肉，茅老四一眼就看中了，觉得这是最好的小酒菜。

没有任何犹豫，茅老四连价格都没有问，直接就让人给他来了两斤。

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