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“啊!什么是豆渣?”好奇宝宝田浅溪直接就问出口了。
“今日,我让你大哥哥磨了好多黄豆。黄豆磨好后,过滤出豆渣和豆浆,豆渣做成豆渣饼,豆浆就可以直接食用了。豆渣如果不过滤出来,豆浆就不好喝了。”
“咦?黄豆不是做豆腐的吗?”
“不错啊,我家二妹妹懂得真多,知道黄豆能做豆腐呢。”
“我也是听别人说的。可别人只会做豆腐,做不出这么好吃的东西。阿姐,你真厉害!”
“等我们吃完早饭,也会做豆腐。”
“阿姐,做豆腐做什么呀?”
“明日就是这位郑大哥祖母的生辰。我和你大哥哥两人会去他家帮忙做菜。到时候你就不要出门了,知道吗?”
“好的,阿姐。我知道了。”
白氏听了田淼淼的话之后,有些担忧的道:“淼姐儿,这,这大户人家的,不都有自己的厨子吗?为什么要让你去帮忙呢?”
“娘!这位郑大哥,是金玉来酒楼的少东家。他看中的,可不就是你女儿的手艺?”
“可是……”
“田夫人,你还别说,我还真是看中了淼妹妹的这厨艺。”郑青不吝啬的夸奖着田淼淼,“我家便是开酒楼的,可每次见。没有到淼妹妹,她都能够带给我惊喜。”
于是,郑卿便讲起之前他遇到田淼时的事儿。从第一次的番茄鲤鱼,酸菜鱼和鲫鱼汤,再到后来的红烧排骨和红烧肉,以及今日的豆浆和豆渣饼。
“……田夫人,不管是毫无腥气的鱼,新式烧法的肉,还是今日戏法般黄豆做成的早饭,全都让人耳目一新,眼前一亮。说实话,我很期待明天日的菜色。”
白氏:……
田苗苗听了却是嗤笑一声道:“这才哪到哪呀。等一下,我再做几个黄豆制成了菜给你。”
“咦?还有吗?”郑卿一时惊愣住了,“黄豆都能番出这么多花样来?”
“自然。豆腐不是还没做好吗?”
“哎呀,豆腐就别做了吧。明天去买一些不就行了吗?”
“不用了,既然你来了,正好试菜吧。”
“……好吧。”郑卿虽然嘴里说得不情不愿地,其实内心还是开心不已的。
白氏听了更是目瞪口呆。
她居然不知道,她的淼姐儿,在她不注意的时候,已然成了大厨子了!
“娘,这下你放心了吧。”
“那好吧,既然郑少东家不嫌弃,你便好好做菜。”白氏此时最多只能想到,定是老猎户的手艺超群,所以淼姐儿学了不少本事。
她自然想不到,她的淼姐儿已经死了,现在的淼姐儿,是从另一个时空过来的。
现在的田淼淼,前世就是个吃货,知道的菜氏,自然远非现在这个时代的人所能了解和模仿的。
用过早饭,承昭照例洗刷一番,看得郑卿眼睛都发直了。
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