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祝天生暂时只做了三样菜,一是炒羊杂,二是碳烤羊排,三则是羊蝎子锅。
&ldo;他说不来了。&rdo;外面下起了雪,而且还不小。闵予裘回来的时候,帽子、肩膀上都堆了一层不薄的雪了。
&ldo;不来就不来吧,他肯定忙着训练呢是吧。&rdo;祝天生不用猜都知道,&ldo;来,尝尝这个,味道怎么样?&rdo;
&ldo;淡了,再加点盐。&rdo;闵予裘吃得很认真,喝了一口汤之后还要像模像样的回味一下。
炒羊杂味道重,想任长华和路缘这样很少吃食物或者是很少吃重口味食物的人有些接受不良,他们虽然馋,但是真的不敢多吃。
碳烤羊排之所以叫碳烤羊排,就是因为有点焦了。是的,祝天生怕羊排不熟,多烤了一会儿,然后就焦了。好在焦得并不多,且也算是因祸得福,为羊排更添加了特殊的香气。
羊蝎子因为没有别的食材,其实也可以说是羊骨头汤,只不过是味道重了一些。
祝天生是南方人,但是很会吃辣,上辈子就会吃,这辈子能忍痛,那就吃得更厉害了。
祝天生的厨艺也就那样,说不上多好,不过食材好。新鲜得不行,从抓到到下锅煮熟还不到两小时,不能更新鲜了。
羊是在严酷环境中生存下来的,身上没有多少肥肉,且均匀地分布在肌肉中间,比祝天生上辈子见过的雪花肉还好。那种雪花肉是靠人按摩给&ldo;揉&rdo;匀的,这羊肉则完全是靠着自己锻炼出来的,劲道且没有膻味。
就好像荒漠里的羊肉比饲养着不动弹的羊肉更好卖是一个道理,这种从严酷环境下生长出来的肉紧实有嚼劲儿,如果只是盐,也能煮出好吃的白水羊肉来,因为它本身就很经得起考验。
炒羊杂美,羊血嫩、羊肚脆且有嚼劲儿,羊肝……每一样各有各的口感,凑和到一起不会有冲突,反而奇异地融合成了更特殊的香味。
碳烤羊排香,咬一口外焦里嫩,满满的肉汁被锁在肉里,好吃得不行。
羊蝎子更不用说了,鲜得不行,尤其是吸一下中间凝固了的骨髓,这虽然都是胆固醇,但就是香啊!但就是鲜啊!
四人吃得满嘴油光。为了养精蓄锐,他们在食堂里其实已经将肚子填满了。但是这羊肉实在太香,实在太美味,让他们的舌头和肚子更别停不下来。
如果真要比起精致和味道的话,祝天生和那些真正的大厨是比不过的,只能是被吊打的份儿,可谁让他们已经吃了好几天的&ldo;猪食&rdo;呢?
什么东西都不怕对比,一对比就要命!这时候不管祝天生的厨艺怎么样,只要是稍微能过得去的,那就是好吃的!那就是美味!就是让他们控制不住的诱惑!
祝天生在煮的时候特意控制了一下量。
不过他再控制,这些也足够将四人喂得肚子胀胀瘫软在地了。
每一根骨头几乎都要被他们嚼烂了,有些实在是咬不动的骨头,连上面一层薄薄的软骨都被他们啃得干干净净的。
租赁商店里是有卖消食片的,就是那种吃下去不到一分钟就能迅速将食物消化到一个让人可以健康活动的消食片,但是价格非常高昂,一粒要一百六十积分,这是谁都舍不得买的。
不过托了《水果》的福,闵予裘知道几样可以助消化的水果,于是他们便商量着去买点回来吃。
&ldo;那还不如出门散散步呢。&rdo;水果价格虽然比消食片要便宜得多,但一个也要十多积分,这个价格对他们来说还是有点高了。
&ldo;然后再打一头羊!&rdo;路缘说的是疑问句,可听着却是妥妥的感叹句。他兴致勃勃赞同了祝天生的主意,如果不花积分,闵予裘自然是不想花的。至于任长华,他向来是随大流的。
任长华很勤快,早在祝天生煮羊的时候他就将剩下的羊切好分好然后用干净的雪埋上了。
现在的温度很低,即便不用将羊肉用雪埋上,它也会很快冻得硬邦邦,不过任长华做得更仔细一些,用大片的干净树叶将肉一份份包好,然后再埋上雪,这样就会很干净了。
羊肉被放在冰屋外面的雪堆里,这里不怕丢东西,一来是没人会偷,二来是即便被偷了,也能在报告教官后极快地找回来
四人在去外面溜达了一圈,但是这次就没这样好运了,他们什么也没碰到,只是一人各抱了一捆干树枝回来。
本来刚才那羊也不是他们特意找来的,因为他们的五感灵敏,无意发现了动静后就不准备让自己空手回去了。
祝天生准备把剩下的羊肉拿出一部分来做羊肉干。
他们平时的训练量很大,有了可以随身携带的羊肉干后,就可以在休息时啃上一点,当做补充体力。
&ldo;这是个好主意!&rdo;祝天生的想法得到了所有人的赞同,大伙一扫没有找到猎物的失落,气氛顿时又高涨了起来。
祝天生拆开两包没有骨头的肉,肉块已经被冻得十分结实了,正好切起来十分地方便。
祝天生将肉切成两毫米的片片,然后又切了一些指头长短的条条。
祝天生不会做羊肉干,也没亲眼看过,不过想想差不多也能推算出个大概,反正只要能吃就可以了,这么冷的天也放不坏,就不担心什么没弄干水分而不好存储的问题。
两包肉其实也没多少,祝天生切完了之后发现两包肉根本不够他们吃多少的,所以就将所以没有骨头的肉全拆开了。闵予裘负责火和给冰屋降温,路缘和任长华则负责一直给肉片肉条按摩,让味道进去。
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