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第323章 别具一格（第1页）

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杨雪晴也不傻，怎么会看不出来梅香是带着某种目的来的？

那天在衙门大牢看到梅香时，就连县老爷都对她点头哈腰唯唯诺诺的，她若是用银子，还不知道要有多少大人物亲自捧着银子给她送过去呢。

这会儿见了她哭起穷来了？

虽然看出来了，但是杨雪晴不说那么多，来了就欢迎。

晌午过后就要开始准备贡品了，事上很多东西也都准备妥当，就等明天出殡，下葬，如此范氏的事才算是完了。

贡品杨雪晴是按照自己的想法来的，至于杨俊杰说的那些，什么八条鱼八只鸡八块肉的，她通通的不选，她不要这个面子，也不给杨家人面子，更不会拿着钱去冲面子。

“雪晴，你真的打算用这些去摆贡品？”张氏见了忍不住问道，萝卜，豆腐，馒头，粉条，这也太寒酸了吧？

张氏觉得，她们一家现在都这么有钱了，那贡品怎么样也要有酒有肉的吧？

杨雪晴呵呵一笑，“就这样！”

然后端着东西就进了厨房。

她要用平常的东西做出不平常的贡品，反正是怎么省钱怎么来，用最省钱的东西做最奢华的贡品。

首先她是做点心，八盘绿豆糕，八盘红豆糕，八盘米饼，八盘千层酥，这些就是用些豆子和面粉，相对来说比买的省了不少。

做点心的同时，她喊来了杨俊杰，“小杰，帮我去镇上跑一趟，把这筐萝卜给聚香斋的大厨送过去，让他雕成花再给我拿回来，告诉他，过几天我会送他一道新菜式！“

“什么新菜式啊？”杨俊杰对雕花什么的不感兴趣，让他去他就去，可他对新菜式很感兴趣，这就是个典型的吃货。

“过几天你就知道了，快去！”杨雪晴现在可不会告诉他的，她会的新菜式多了去了，现代的那些菜式随便搬过来几个，那就都是新菜式。

杨俊杰做了个鬼脸，也怕会耽误了自家姐姐的事，赶忙就牵了牛车出去了。

杨雪晴就继续准备其他的贡品，将豆腐切成块炸成金黄，然后装盘摆成小山坡的样子，八盘连在一起，就好像是一座连绵不断的金山。

对，这就是金山，寓意很好。

接着她又蒸了一锅馒头，这馒头也不同于往常的馒头，她是将馒头做成了十二生肖的样子，鼠、牛、虎、兔、蛇、马、羊、猴、其中不能有龙，龙是天子，蒸龙是大忌，再者不能有猪、狗、鸡，在这地界，鸡等同凤，其实就在现代鸡爪在某些地方也是被称作凤爪的，而凤是皇后，自然不能蒸。

虽然这个有些牵强，但沈蓦然在告诉她这些的时候，也是有一定道理的，普天之下莫非王土，普天之下莫非皇权，能避着点还是要避着点的。

至于猪，和狗，这两样为什么不能上桌当贡品，那是因为这两样是杨家老爷子和范氏两人的生肖。

除去那四样不能蒸的，剩下八个正好可以八个盘，杨雪晴将这生肖馒头蒸的大大的，一个盘子就只摆一个，各个活灵活现，红豆做眼睛，各种菜汁做颜料，这一桌贡品下来也是别具一格的。

其次就是粉条，粉条不用蒸的，也不用煮的，而是用油炸。

粉条这东西大家都知道，火苗轻轻一燎就发白了，而且会卷曲，杨雪晴先将粉条软化做造型，比如飞鸟，游鱼，完了之后再炸，粉条遇了热油，只听嗤啦一声就发白卷曲了，因为有造型，所以这炸出来后也是当初那些飞鸟和游鱼的样子。

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