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第170章（第1页）

&ldo;踩点之事我习惯亲力亲为，但此事设计之地太多，我一个人定然是看不来的。此外还有后续挑选庭院等等诸事需要忙活，需要人手帮忙。&rdo;李三娘唤来了莫小狗赵二娘他们，一同商量，

&ldo;我们可以以两京为中心，先在周围的城市中开店，随后一点一点向北方推进。&rdo;南方等到有了扬州的李三娘食肆，就有了新的坐标根据地，推广起来也容易，到时候南北接壤，酱油店遍布全国。

两人认为她制定得大体方针很好，完全同意推广路线，之后又向李三娘推荐了些值得信任的人手，言以后可以调往他地看店。

说干就干，几人拿出地图研究周围的城市，在一个时辰内选定好人手，在之后的日子里又用广阔的人脉找到当地人询问街道情况，然后买个小摊位，卖酱油。

第一家李三娘酱油店，从计划到诞生不过花了半旬，李三娘的行动力实在是高到让人恐怖的地步。

李三娘把后续考察等工作交给莫小狗赵二娘，自己则坐上小船，下扬州去了。

……

注意到酱油妙用的并非只有普通百姓，好吃的特权阶层几乎是第一批次接触到酱油的，此外，便是圣人都开始琢磨如何运用此小玩意儿。

李三娘食肆的东坡肉早已献上去，圣人吃的时候不动声色，不说好吃也不说不好吃，就用餐结束前才堪堪夸奖了献上来的臣子几句，让臣子诚惶诚恐，差点栽下楼梯的时候摔个大马趴。

外臣看不出圣人的喜怒哀乐，亲近之人却是能看出的，圣人对此物很是满意。

他所满意的并不仅仅是酱油的味道，而是其背后广阔的应用途径以及相对低廉得多的造价。

按照正常的历史进程，酱油是作为酱的附属产品无意中被发明出来的，在发明出来之后，其重要性却迅速地超过了酱。

酱，尤其是豆酱是唐代饮食生活中非常重要的调味品，尤其是在缺乏农副产品蔬菜的冬季，大部分人家吃能用豆酱配主食吃，当然在腌菜风靡之后，此情况有所改善。

唐朝军队的食品供给，主要是由酱菜与主食组成的，主食是各种谷物面饼，酱菜以豆酱居多。边关的将士风餐露宿，又都是大肚汉，想要保证他们吃得半饱，菜色只能简单些，新鲜的瓜果蔬菜不易保存，也不宜运送，相对而言味道重又能储存很久的酱就成了首选。

去岁起，圣人大笔一挥，对军队增加了酸菜腌菜供给，代替了部分酱菜，得到了边关将士的一致拥护，他们早就吃腻了一尘不变的豆酱，再加上腌菜着实味美，配几口酸菜就能吃张大面饼。

酱油与腌菜一样，价格低、容易运送、保存时间长久、味美，还能够配任何菜共同食用，很适合出现在军队的食谱中，运输前往边关地区。

圣人：安排上了。

第56章

隋唐大运河以洛阳为中心，北至涿郡，南至余杭，是中国运河史上一颗璀璨的明珠。

在没有高铁、飞机、轮船等交通工具的唐代，莫文远首次体会到隋唐大运河是多么了不起的工程。他现在就站在舟头，看滚滚河水从身两侧流过，河道宽广，左右是崇山峻岭，绿草植被覆盖在黄褐色的泥土上，他所乘坐的船并非是河面上唯一可见的，身为疏通南北的重要河道，隋唐大运河的诸多河段一年四季都很忙碌，承载旅人的船，承载货物的船，来来往往，从不停歇。

春风吹拂在莫文远的脸上，两岸的山树飞速退却，所谓&ldo;轻舟已过万重山&rdo;指的就是眼下情况。

中黑羊也站到了桥头，在莫文远身后拱啊拱的，他发出&ldo;咩咩咩咩咩咩咩咩咩&rdo;之声，感叹人类的力量，他都是用神通在中国大陆上走来走去，穿越各个城市，从未注意过路边的风景，初次上隋唐大运河，想象力量渺小的人类一点一滴把河道挖通，又每年投入大笔的人力物力疏通河道，即便是中黑羊都被震惊了。

愚公可移山，凡夫俗子可凿河，一个人的力量无比微小，但众人凝聚在一起，就能发挥巨大的力量。

……

船上的生活也没有想象中的无聊，上船前莫文远带了些游记经书研究，实在闲着没事干了还能睡遁进厨神系统，他是能骑黑羊在空中疾驰的大人物，怎么可能晕船。

除此之外，同行人中还有位有趣的禅师，他法名智乐，出自洛阳不知名的小寺庙，洛阳城寺庙实在是太多了，便是莫文远经常与和尚打交道都不能认全。这位禅师佛经念得不是很好，佛法也参悟得一般，更不会降妖除魔，却把自己的兴趣爱好研究到了极致。

他非常非常喜欢饮茶，对茶的爱更是能与莫文远对厨道的爱相提并论的地步。

此番南下，智乐禅师的目标就是把江浙一带有名的水源全部品鉴一遍，大到江水河水，小到井水溪流，品味它们甘甜与否酸涩与否，水质硬不硬，适不适合泡茶，适合泡哪种茶……种种问题他都要探知一遍。

莫文远很喜欢和此类人聊天，人只要将自己的兴趣爱好研究到了极致，就能成为一个博学的人，智乐禅师对茶的了解，他望尘莫及，听其科普知识，也能丰富自己的学识储备量。

他见智乐法师坐在船边上，欲从江中汲水，便走过去道：&ldo;法师欲取水?&rdo;

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