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周子墨撇嘴果断拒绝,大小姐,哦不,苏瑶光这演技没得说,不亏是过气影后,惊讶的表情、情绪都拿捏的非常到位,帮忙就算了吧,炸酥肉听着简单,对火候还是有要求的,她可不想把这么重要的食物交给黑暗料理界冉冉升起的新星!再不管俩人,她直接脚底抹油溜了。
冬日的太阳绝不加班,耽误了这么一会功夫天已经黑了,周子墨出门,在她的油锅边牵上灯泡照明,这头刚弄完就听有人叫她,过去一看,好家伙,小萝莉拖了棵超粗的枯树回来,说是要烧炭用,被拦在外面树弄不进来了,只好找她帮忙。
不愧是力量系异能,那棵树都能合五六个小萝莉了,这都能搬回来,升级了就是不一样,可真有劲。周子墨自愧不如,将枯树带回生活区,她继续炸酥肉,小萝莉要了斧子借着灯泡的光亮在角落里哼哧哼哧的砍柴。
过了一会,鹅酱和白思雨回来了,俩人外套拎在手上,鹅酱献宝似得将外套裹着的东西送到灯下,笑嘻嘻的,“看我找到了什么!”
周子墨伸头一看,啧,豌豆颠,这东西涮火锅好吃得很,其实空间里有的,她还是很给面子的对鹅酱比了个大拇指。
鹅酱抓了盘子里刚炸好的几块酥肉,“呜,好吃!你快尝尝。”边吃边往往白思雨嘴里塞。
偷吃就算了,还虐狗?这就很它嘛过分了!周子墨翻了个白眼赶紧把俩人轰走,白思雨在后面强压笑意,略带歉意的对她点了点头。
凌渡院士从外面回来,拎了个塑料袋,是昨天剩下的豆腐,放到车□□成冻豆腐,食材丰富起来了,吸溜。
炸了一盆酥肉,周子墨收起油锅,从空间捞了满满一大盆鲜虾,回车里挑虾线剥皮,大小姐和秦昭沐还在切肉,武朵在洗菜,没事做的都过来帮忙,虾滑也有了,说起来水产就是不一样,繁殖起来太快了,这段时间她没怎么做菜,空间里的鱼虾蟹都快泛滥了,多到拿去喂鸡,过两天可以再搞一顿皮皮虾和螃蟹吃!
蒜泥和香菜末的活被爱偷懒的鹅酱揽下,扒蒜老妹干活的时候也不忘絮叨当时种在花盆里的蒜苗,鹅酱没啥经验,常识也不行,总想蒜苗长大点再吃,结果蒜苗成年变成了蒜薹……一花盆的蒜薹营养不够全枯了,最后也没吃到嘴里,这就很它嘛爆笑了。
一说这事大家都忍不住乐。
周子墨看了圈食材,总感觉不太够吃,又回空间巡视,忽然想起之前腌的酸菜,嗯,南北方酸菜都腌好了!明日菜谱预定,必须是酸菜鱼!还有她珍藏依旧的可乐,嗯,还有很久之前搞到的接骨木露酒,今天开心一哈。
至于北方酸菜……周子墨从花碗下载好的资料里找到了一种非常新奇的吃法,酸菜火锅!据说在北方人眼里下雪和酸菜很配,就很棒,再搞一锅酸菜火锅好了!据说酸菜和油脂搭配起来才更好吃,嗯,可以加点排骨,非常棒,就这么愉快的决定了。
周子墨也是第一次做酸菜火锅,凡事都有第一次,为了不浪费排骨,她没敢多弄,只切了半颗酸菜,酸菜的切法也颇有讲究,要把白菜帮片薄再切成细条,这对她来说并不是难事,从肋排上剃了两根排骨,炖了一小锅,吸溜,排骨能难吃到哪去呢?她对自己的手艺很有信心。
就是北方酸菜的味道,有点奇怪,酸酸的还有点小臭,也不知道味道怎么样,她洗了好多遍才和排骨一起放到锅里,外面小萝莉正在烧炭,劈好木柴竖着堆在一起,用草绑紧盖层树叶,最外层糊上层泥巴,顶端和底部各掏了个通风口,口子里红通通的,火很旺。
烧炭这项技能很简单,全员都会,空闲下来谁无聊没事做就会去捡树枝、烧炭,储存燃料,虽然嘴上说的冠冕堂皇,但她感觉大概率是这些人为了吃烧烤或者火锅才会出去收集,由此她们最不缺的就是木炭,要想富先撸树果然没错,就秘制可爱。行号,烧炭的热量可以利用下,周子墨搭了个架子把酸菜锅架在上面,然后召集众人开饭。
也不知道谁提了一嘴要不要边赏雪边吃火锅,诗情画意的感觉特别有意境,万万没想到得到了全员一致赞同,大家兴致勃勃的把东西搬了出来,满满当当的食材,一点不含糊,全是用盆装的,满到冒尖,个子矮的都看不到对面坐的是谁,小萝莉和武朵的脸都被挡住了。
周子墨:???
这大雪天在外野炊,感觉除了会呛风就是冻牙,只要一停下来嘴上又要挂上凝固的牛油,有个鬼的意境,她没听清是哪个天才提议的,也不明白大小姐为什么会答应,就很离谱,怕冷星人周某脸上写满开心,极其不情愿地坐到椅子上。
农家小院的折叠饭桌也被薅了羊毛,大锅摆在最中间,里面热辣的红油烧得滚沸,散发出的麻辣香气早已让人垂涎欲滴,等所有人都坐好,众人赶紧往里下食材,虾滑、宽粉通通往里丢。
没掌控好量,东西下太多,锅里温度下来了,等待食材煮好的功夫,大家的筷子纷纷对准了酥肉,不得不说,她们的厨子是专业的,好吃到流泪,一想到厨子不能回归岗位,更想哭了。
吃完酥肉,凌渡院士不住点头感叹,“还是小周做饭好吃,有水平。”
高帽带起来了。
“是吧!”鹅酱一脸得意,好似被夸的是她一样,“唉!姐妹,你啥时候能忙完啊?你答应我的酸辣大餐到现在还没兑现呢。”旁敲侧击疯狂暗示。
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