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“我们去食品超市吧。”夏初想起家里空空如也的冰箱,“to,午饭想吃什么?”
to想了想,“清淡一些的,你还在感冒。”
“那我们吃饺子,黄瓜鲜虾的好不好?”夏初笑的开心,露出了一边的小虎牙。
to当然同意,一边伸手帮她挡开超市涌进的人流。
超市的生鲜区永远好卖相,蔬菜青翠饱满,瓜果色泽光鲜。她弯腰挑了些菠菜,心想可以做成翡翠白玉水饺。
to扶着购物车看她侧脸的弧度,女孩神情专注的挑选食材,这一瞬间,他忍不住微笑。
“煮玉米排骨汤好不好?再放些胡萝卜。”女孩拿着嫩黄的玉米问他,见他点头又去挑选胡萝卜和小排,手里还抱着那束香槟玫瑰。
夏初觉得今天真幸运,超市的活虾弯曲干燥,非常新鲜。to则在想,原来只是和女孩一起买菜,就这样温暖。
to避过女孩想要拎购物袋的手,示意她走在前面。他们走得并不快,to放慢了脚步跟在女孩身后。
等着把东西拎进厨房,to一再表示要帮忙,夏初只好把黄瓜和胡萝卜递给他,让他帮着洗菜。
她把洗干净的排骨用开水汆熟,开始找砂锅。砂锅放在厨房吊柜的最上面,她努力踮脚还是差一点,身后的人却扶住了她的腰,夏初看着那双白皙修长的手越过她的,轻易的将砂锅拿了下来。
to握着她的腰,很努力的才把手放下,将锅递给她。
“谢谢。”夏初觉得脸好烫。
将玉米和胡萝卜切成小块与排骨一起入砂锅熬煮,然后她细致的将虾线剔除,虾仁切丁与切碎的黄瓜和馅。
夏初拿出菠菜用料理机榨汁,面粉分成两份,一份正常和面,一份则用的是过滤好的菠菜汁。面团揉成了长条状,青翠的绿色面团擀片裹紧原色面团,夏初把面团放在一边醒面,以便更好的粘合。
等着醒面时,她调好醋汁淋在已经炸了的花生米上,夹了一个尝味道,无奈感冒时味觉有些失灵,于是她又夹了一个给to:“怎么样?”
to觉得真的很好吃,清爽香脆,酸甜可口。
醒好的面团切片擀皮,这样做出来的饺子皮中间洁白如玉四周却青翠欲滴,夏初手弯成窝形,放馅对折,双手随意一挤,一个挺肚将军般的饺子就成了。
咕嘟,咕嘟,锅里的翡翠白玉水饺滚动着,显得很热闹,对她这样的北方人来说,饺子与其说是种食物,更像是割舍不断的家乡味道。
终于捞出码盘,饺子肚饱满鼓起如白玉,翠绿的饺子褶点缀其上格外漂亮。
这时砂锅里的排骨汤也已经炖的软烂,一掀锅盖,清甜的香味立刻弥漫开来。
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