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&ldo;面多了加水,水多了加面。盆光、手光、面光!怎么就记不住呢!&rdo;
裴年钰看云韶叉着腰怒吼,一向温吞的性子此时眉间竟然染上了几分急躁。而旁边的向平恩瑟瑟发抖,不由得有些好奇,走上前去一看,却见那盆中的面软软塌塌,已经成了稀汤面糊。
裴年钰:&ldo;…………&rdo;
&ldo;这是……&rdo;
裴年钰问怎么回事,云韶先给主人见了礼,回道:
&ldo;主人,我最近教这小子那些基础的功夫。调味、火候、刀工都练得差不多了,食材处理已经将大部分常见的学完了,甚至一些简单的炒菜也有模有样的了。&rdo;
&ldo;不过今天开始教他点心,没成想他却笨成这个样子!连和面都不会!一塌糊涂!&rdo;
&ldo;这算什么大事了,你消消气。对了,新来了一批宫里的学徒,你去教教他们基本功吧,时间长一点也没事。这里就交给我。&rdo;
云韶离开之后,向平恩见自己师姐在王爷面前告了一状,吓得不轻,连忙便要请罪。裴年钰止住了他,安慰道:
&ldo;来,再试一次,你做菜都可以那么有天赋,点心比做菜简单多了。&rdo;
&ldo;…………&rdo;
&ldo;…………&rdo;
半个时辰之后。
裴年钰扶额:
&ldo;水多了加面,面多了加水!!这么简单的道理你怎么能听不懂呢?!你不能等面把水吸干净之后再一点点加水吗?你一次倒这么多水是用来喝的吗?&rdo;
&ldo;王爷……额……师父……&rdo;
向平恩吓成了仓鼠吃手手状。
裴年钰刚想再训几句,忽然有丫鬟来报:
&ldo;王爷,何姑娘请您去听琴一曲。&rdo;
裴年钰只好叹了口气:
&ldo;……我离开一会儿,你再自己练练吧。&rdo;
………………
裴年钰放缓步伐来到了文泓轩,这次何琰君果然非常知情识趣地没有摆出琴台来。
他摆袍落座,何琰君为他奉上了一盏清茶:
&ldo;这茶虽然是王府里的顶尖好茶,只不过烹茶却须合心合意,方才能知味合一。今日这烹茶之人却非知王爷心意之人,王爷便将就着喝点罢。&rdo;
裴年钰闻言尝了一口,中规中矩。何琰君的烹茶手法显然也是练过的,至少是比较规范不乱来,倒也不算糟蹋了好茶叶。只不过比起楼夜锋那般随手之间便全然与他的口味严丝合缝相比,的确差了不止三分韵味。
&ldo;你倒是个聪慧的。&rdo;
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intro...
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