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第38章（第1页）

他定了定神，清清嗓子说：&ldo;我知道你们都是最忠心的暗卫，但是为了你们大将军的毒，能不能不忠心一次?&rdo;

暗卫们无声凝视着甄恬，甄恬小声保证：&ldo;我保证不让自己出事，在这个前提下我做什么都不要和孟孟说，好不好?&rdo;

暗卫们面面相觑，最后点点头，转身就消失了。他们是最忠心的战士，比其他人更在意熊孟的安危，也更忧心熊孟身上的毒，既然有人能解了那毒，他们又何乐不为呢。大不了情况不对赶紧反悔就是了。

甄恬摸摸手中熟透的柿子，大大的眼睛里写满了坚定，熊孟为了心爱的人可以放着致命的毒不顾，他怎么就不能为熊孟流点血。

柿子虽好吃，但是和很多食物相克，每次也不能多吃，甄恬吃了一个就跑去准备熊孟的生日宴了。

这家伙大年三十过生日。

眼下距离过年也不过几日，甄恬要做一些硬菜，这会儿就得准备起来了。

自从绑架事件之后，甄恬就乖乖住在了大将军府，这里虽然人多了点，但都对他很好，倒也还算自在，最重要的是这里厨房超大，食材样样俱全，有些外面买不到或者甄恬买不起的好东西，这里可以随便吃，这就给了甄恬极其完美的发挥空间。

肥厚的深海黄鱼干花胶提前两天泡发，海参也要提前泡上。大朵的花菇提前一天泡就可以。白嫩娇软的瑶柱要多泡些，不然不够分。

整只庄子里跑来跑去的鸡，加上猪大骨和猪蹄焯水，葱姜蒜爆香锅，再把这些鸡啊猪啊的放进去炒香，添上水煮成滋味鲜美醇厚的高汤。

另取一口锅，葱姜切段入热油锅爆香，把焯好水的新鲜小排、猪蹄扔进去爆炒出肉香，再加一小勺料酒去腥，一大勺老抽一大勺生抽一大勺冰糖翻炒，炒到冰糖融化，肉上面糊上一层鲜亮的汤汁。

甄恬摆上了六个大砂锅，每个砂锅底部都用姜片铺满，把炒好的小排、猪蹄连同酱汁倒进去，而后铺上一层在沸水里滚过的冬笋，泡好的花菇也放在这层。

年前南边贡给皇帝的大火腿，这会儿有两条就挂在大将军府后厨呢，这火腿不是火腿肠哦，是货真价实的大猪腿，甄恬用力搬了一只，切出来平整肥厚的一大盆，铺在六个大砂锅里。

东边贡的鲍鱼是八百里加急连夜送来的，这会儿还新鲜着呢这东西看上去珍贵，肉质厚而嫩，但其实如果只是煮了吃根本没什么味道，一口下去就是嚼一块肉质还不错的大肉而已。不过放在这里就很合适了。

甄恬给鲍鱼们切了花，整只铺在火腿上，最上面是泡好的花胶和大捧的瑶柱。

这些食材倒入高汤，将最底层的酱汁冲荡出波浪，浸没每一块精心准备的食材，然后端上火煮上一个时辰。

煮着的时候，甄恬烧水煮了一锅鹌鹑蛋，这会儿慢慢剥开皮，一个个晶莹弹润的小鹌鹑蛋就蹦出来了。

一个时辰后打开砂锅盖子，把鹌鹑蛋小心地放进去，再把泡发好的海参也摆进去，最后上面铺一层新鲜的海虾。

盖上盖子再煮上一刻钟就可以了，关火，不急着开盖子，再焖上一会儿锁住汤汁中的鲜美。

这道佛跳墙是今日生日宴的主菜，熊家人多饭量大，光是这一道菜就差点把甄恬送到另一个美好的世界，他是绝对做不动其他的菜了。

但他还想做一个大生日蛋糕，只是这会儿只能动嘴，指挥熊小柔来干。

烤蛋糕的关键在于打发鸡蛋清，蛋清务必要打发的硬挺，烤出来的蛋糕才足够□□。

甄恬深知没有电动打蛋器要打发蛋清有多难，提议多找两个大男人换着来。不了熊小柔胳膊甩地如同豆浆机，毫不停顿打出一大盆蛋清，到甄恬担心打过头制止她的时候，她也只是出了点薄薄的汗，轻松地甩了两下胳膊而已。

真是让甄恬目瞪口呆，熊家大小姐是个金刚芭比，甄恬在这段时间的生活中反复被深刻领会。

蛋糕烤好，切成上下两层，中间要抹上打发的奶油，还要铺上一层水果才足够结实，能撑起上面的各种装饰，这会儿没有水果，熊小柔便弄了各种坚果和果干碾碎了夹在中间。

再后面就是抹奶油，这种细致技术活熊小柔干不来，得耐性极好的熊槿儿才行。

她们各自发挥创意，在蛋糕上用奶油做了四只熊一只兔子，熊小柔和熊槿儿满意地表示一家人齐全了。

只有甄恬一个人撇这嘴看着兔子委屈巴巴。

这兔子是谁，真是显而易见，甄恬甚至觉得想打一个冷战‐‐进了熊窝的兔子啊，好可怜。。。

大将军府有厨子，做饭还相当不错，不过熊孟的生日宴，熊家人还是愿意自己亲手做一些菜。

老夫人老当益壮，手脚麻利切菜剁肉，红烧狮子头，溜肝尖，糖醋里脊，炸黄花鱼，炒田螺就香喷喷出锅了。

熊槿儿口味清淡点，做了六个素菜，又蒸了大锅米饭。

熊小柔做饭如下毒，实在不敢动手，只能瘪着嘴把甄恬烧高汤的鸡拿出来加上些香菇炖了一锅汤，倒也算是鲜美。

很快饭菜就摆上了桌，甄恬的佛跳墙闷了这一会儿已经酥烂软糯，各种食材的香味交织掺杂在一起，肉中带了海鲜的鲜，海鲜也带上了肉的香，浓香和浓鲜之中夹着冬笋的清新爽口，使得这一大砂锅荤菜竟然没有油腻感，极其适合喜欢吃肉的熊家……不，是喜欢吃肉的你!我!他!

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