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下面的观众大多是碳水炸弹的粉丝,看到这一幕议论纷纷。
“这小弟弟看起来很厉害的样子啊,不会真比林老板还厉害吧?”
“啧,我看还真不好说,你闻闻这香味,闻着就好吃,我也好想上去当评委啊!”
“我去,你们看那男孩衣服身上的标志,好像是食运天的logo吧?”
“食运天?不会是好多年前那个吧?听说里面的东西超好吃啊,可惜那时候我还在上学呢,啥也不知道。”
“如果这个小师傅是食运天的传承,那林老板真的危险了啊!”
金在此时颠了两下锅,火焰呼的一下冒出来,但少年始终从容不迫,让观众们连连称叹。
反观林酒这边,她已经做完了一道糖醋脆皮豆腐,现在开始做红烧肉了,这道菜可谓是经久不衰的美味佳肴,也是林酒今日夺胜的法宝,她的红烧肉吃过的人没有一个不是夸上天的。
小火先慢慢煸出五花肉自身的油脂,另一个锅则用来把颗颗冰糖炒至融化,冰块般的固体不过须臾便融化成晶莹微黄的液体,逐渐变成琥珀色,散发着甜香,这时再将煎得有些焦黄的五花肉倒进去翻炒均匀加入调料和清水没过肉肉,盖上盖子焖煮之后,林酒就开始做最后一个菜了。
此时广场上的人越来越多,金的那边烤箱中散发出一股暖烘烘的甜香,林酒深呼吸闻了一下,是蛋奶的味道,没看出来这小子还是个全才呢,林酒会心一笑,更开心了。
捞出洗得水亮水亮的大红樱桃,一颗一颗耐心去了核蒂,用砂糖翻拌一会静置,再小火烹制着,饱满的樱桃肉眼可见的变得趴乎,外面裹着糖色,同意盖上盖子后林酒便坐在凳子上开始翘着二郎腿回消息。
海格斯不知道什么时候听闻的消息给她发来了慰问:听说利云的人今天跟你比赛,卡莱尔先生也去了?
林酒:对呀,你认识?
海格斯:卡莱尔先生是乔狄的爷爷,也是个老饕了,估计是他听说了毛遂自荐要来的,如果我没记错的话老爷子好甜口。
甜口?林酒瞧了眼自己准备的菜,糖醋脆皮豆腐、红烧肉、蜜煎樱桃,很好,完美的迎合了一位评委的口味,真是天助她也。
林酒:老师怎么还帮人作弊呢,不过还是谢谢啦!
两个小锅一左一右的在她身前咕咚,屡屡热气从盖子中钻出来,阳光洒在林酒身上,暖和极了,她一口一颗刚刚没用完的樱桃,安抚着在台下疯狂给她发消息的店员,突然一道阴影挡在了她面前,遮挡住了刺眼的阳光。
“这就是你的态度?”金叉着手挡在林酒面前,背着阳光林酒一时看不清他的表情。
林酒把樱桃核吐出来,被酸的呲牙咧嘴,开始考虑刚刚加的糖会不会有点少,将手中盛樱桃的小盘儿递到金面前。
“还剩两颗,你吃吗?”
适应了一下光线,林酒这会儿看见金咬紧牙齿的腮帮了,笑了笑,又往嘴里塞了一颗樱桃,“怎末,里嫌我态度不认真?”边说边吐了核,咦,这颗倒是甜得很。
金看着眼前比他大不了多少的女孩笑眯眯的看着她,刚刚生出来的几分不忿也变成了无奈,他只不过是别人手中的一颗棋子,还想得到正视不成?想到这里他也便没再说什么,留下一句:“我的菜品都准备好了,就等你了。同时用两个锅还这么慢,嘁。”
林酒刚想反驳就见本来走了两步的人又回过头来,从她手中的盘子里拿走了最后一颗大樱桃。
“欸!你不是不吃吗?”
金鼓着腮帮子对林酒做了个鬼脸,但下一秒就被嘴里的樱桃酸的拧起了秀气的脸。
林酒坐在位置上看得忍俊不禁,还是少年意气啊啧啧啧!
约莫又过了一刻钟,现场的观众都等的有点不耐烦了,在下面喊话林酒。
“林老板,你做的什么东西还没好啊!”
“就是就是,我都站累了。”
“我从碳水炸弹里借了个小板凳嘿嘿!”
“你丫的不早提醒大家呢!”
眼见着要闹起来了林酒终于站起身来,她先揭开了蜜煎樱桃的锅,用大勺将里面已经变得软趴趴的樱桃颗颗挤压撵烂,甜滋滋的樱桃味一下就飘满了整个广场。
下面观众都紧紧扒到台边闻着,“好香啊……”
莉缇闭着眼,感受着这治愈的一刻,闻到这香味的时候她刚刚时上时下担忧的心就忽然落了下来,这一场小酒姐肯定会赢的。
现场绵密的果香和甜味无孔不入的包裹着众人,林酒将一小碗蜂蜜继续拌到樱桃中煎制,不停的翻拌了片刻,直至汤汁收浓才盛出,原本一大锅的樱桃此时早已稀烂成一小堆,软乎乎的堆在一起,但看起来有的还是红艳艳的,有的则已经收缩成浓郁的绛红色,蜂蜜的色泽闪闪发亮,林酒还在盘子边缘用糖浆和樱桃汁水刻意点缀了几滴,营造出盘里的樱桃就像汁水溅出一般绮丽清新的氛围。
旁边的红烧肉也咕噜咕噜起来,焖煮半个小时了,里面的汁香浓郁,红褐色的酱汁扑通扑通地鼓着一堆小泡泡,林酒见状洒了一小把芝麻上去,然后便对下面快要在香气中睡着的主持人说了句她做好了。
关上火,林酒依次把三个菜端到了评委的桌前,主持人将两人的菜彻底打乱顺序,评定从此开始。
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