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一条六七斤重的黑鱼宰杀后,去掉鱼杂、刮掉鱼鳞,挖去鱼腮,放掉血就只剩下五斤左右的鱼肉了。
这些鱼肉在锅里一煮,会缩水,变得更少,给志和大叔送去的那碗鱼汤里盛了不少鱼肉,刚才周氏给秦子谦也盛了不少鱼肉,所以剩下的就不多了,现在全给了她和三朵小花。
姜有财把自己碗里的鱼肉往周氏和招弟几个的碗里夹:“来,一人尝一块。”
周氏和招弟几个都把碗端开。
招弟道:“鱼汤可比鱼肉养人,我们喝鱼汤就够了。”
周氏的借口是,她就是喜欢吃青菜。
姜有财知道她们舍不得吃鱼肉,只得做罢,低头喝了几口酸菜黑鱼汤,嗯自己的手艺和前世一样还是那么棒棒哒,然后问周氏:“娘,爹吃过午饭没有?”
姜大山自从患病卧床之后,胃口很差,经常这餐不吃、那餐不喝的。
周氏一直闷闷不乐的脸色这才好了些,露出一丝淡淡的欣喜:“还别说,你做的鱼汤真是鲜香,你爹在里屋闻到香味儿,破天荒的主动要我给他送汤送饭。”
然后一拍脑袋:“你看我,我只顾发愁了,也没进里屋看你爹吃的咋样。”说着起身扶着墙,一跛一跛的往里屋走去。
姜有财放下鱼汤,上前两步,扶着她,和她一起进了里间屋子。
母女两个一看,一碗米饭,一碗鱼汤姜大山全都吃个精光溜光。
他见周氏和姜有财进来,赧然的笑了笑,对周氏道:“孩子他娘,我还可以再吃一点,你再送点鱼汤和米饭进来。”
周氏听他这么说,心里高兴,连连答着“好”,就要转身出去煮点米饭。
家里穷,不是人人都能吃米饭的,家里的米只留给姜大山这个病人吃,其他人要想吃顿米饭,除非逢年过节,平时都是吃的红薯。
姜大山每天胃口不佳,周氏每天中午只蒸一碗米饭,如果姜大山中午没吃完,就留着下顿吃,所以他现在还要吃饭,周氏必须得再去煮。
姜有财拦住她:“娘,爹一直吃得少,猛得吃得太多,对胃不好,别给他煮饭了,等晚饭再吃吧。”
周氏就看向姜大山。
姜大山咂咂嘴,道:“有财说的有道理,咱们就听他的。”
脸上露出一丝笑意,乐观地说道:“只要我能吃得,只怕病要不了多长时间就好了。”
周氏听到这话也高兴的笑了笑。
姜有财扶周氏在姜大山的床边坐下:“娘,反正你的脚现在不能多动,你还不如就坐在这里吃,顺便陪爹说说话,省得爹一个人躺在病床上寂寞。”
周氏答应了一声:“好。”
姜有财出去把她的饭碗端过来放到她手里。
周氏低头看着自己的饭碗,半碗青菜,上面两个红薯。
她拿起一个咬了几口的红薯刚准备吃,却赫然发下碗里有两块黑鱼肉,刚在被红薯盖住,所以没看见。
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