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纪夕拿出活蹦乱跳的鲫鱼,先去掉鳞和内脏,冲洗干净又在鱼身上划了几刀以便入味,把锅烧热,放入少量的油和葱姜,将鱼煎至两面变色后,加水没过鱼身,再倒入约10毫升的料酒,大火煮20分钟就能出锅了。
那边锅咕噜咕噜地炖着汤,纪夕也没闲着,给红薯玉米花生洗干净,放在蒸笼上蒸。
两个菜可以等顾子安回来再炒,纪夕坐在沙发上等顾子安回来。
头痛欲裂,纪夕觉得应该是没睡好外加试镜折腾的,他靠在沙发上闭着眼睛揉着太阳穴。
……
“纪夕!你还想不想干了!不干你就滚蛋!”
纪夕从沙发上跳起来,睁着一双惺忪的睡眼,沙哑着嗓子问面前的人:“怎么了?”
顾子安火气挺大:“你还问我怎么了?厨房里开着火,你在沙发上睡得倒是香。”
纪夕闻到了糊味,心道糟糕,赶紧往厨房跑去,火应该是被顾子安关了,但是炖鲫鱼汤的锅已经烧干了,里面黑糊糊的一团,蒸笼里的杂粮也无一幸免。
他扶着门框,挫败感顿生,上午的试镜没有争取到,连做个饭也能搞砸,要是顾子安再晚回来个把小时,房子说不定都能给烧了。
走到顾子安面前,他昂起头,眼睛通红道:“对不起,我也不知道怎么会搞成这样,我重新给你做,你别赶我走行吗?”
第12章生病发烧
顾子安见面前人一副自责低落的模样,他下意识移开视线,轻声道:“随便做点吧。”
“谢谢顾哥。”纪夕仍看着他,“你先去休息一下,我很快就好。”
顾子安点点头,步伐沉重地往沙发方向走,电视里放着财经新闻,他眼睛却控制不住地往厨房方向瞄。
背影看起来明显无精打采,切菜的动作也没有平时流畅,顾子安看他不开心,心里也挺不是滋味。
虽说是担心厨房烧了会有毒气弥漫出来危害人身安全,但自己回来的时候人不是好好的没事么,刚才至于那么大反应吗。
顾子安想了想,拨通了李管家的电话:“李叔,明天记得给厨房装一个防烟雾报警装置。”
李管家知道顾子安的安排肯定有他的道理,爽快应道:“行!”
挂了电话后,顾子安心中的燥郁并没有得到缓解,他给杯子里的水一口喝掉,拿着空杯子准备去厨房。
刚起身电话就响了,他看了一眼来显,没有重要的事情柳邑不会在下班时间打扰他,顾子安重新在沙发上坐下,点了接听键。
纪夕给烧坏的锅扔进垃圾桶里,又拿了口新锅,给切好的秋葵跟虾仁一起翻炒盛盘后,猛然发现没有主食,蒸的干粮都不能吃了,眼下只有重新煮米饭。
他给藕块西芹也炒好盛盘,电饭煲仍然显示煮饭状态。
把雇主家的厨房搞成这样,纪夕很是过意不去,反正等也是等着,他决定再给顾子安做个秋梨膏降降火。
他从冰箱里拿了几个梨出来,又备了两块生姜十颗红枣,先把梨皮用盐水清洗干净,切丁去核装碗,又给姜切片,枣切条去核。
把切好的食材全部放入搅拌机打成泥,倒入锅中搅拌均匀,开大火煮沸后转小火,纪夕看了眼时间,这个得煮45分钟,可千万不能再犯迷糊忘记了。
给锅中的糊糊顺时针搅拌了几下,听见电饭煲叮了一声。
纪夕给两盘菜端到餐桌上,见顾子安还在打电话,他又回厨房盛了两碗米饭。
顾子安看见纪夕出来,很快挂了电话走过去。
两人面对面坐着,气氛一时有些尴尬,纪夕想了想跟顾子安说:“顾哥,那个锅实在没办法刷,我给扔了,锅的钱你从我工资里扣。”
“不用了。”顾子安见不得他这幅可怜样,只想赶紧吃了饭上楼。
“顾哥,今晚委屈你随便吃点,明晚我再好好给你做一顿大餐。”纪夕夹了两块藕吃了,实在没什么食欲,又惦记着锅里的秋梨膏,他放下筷子道,“顾哥,我吃饱了,锅里还在煮点心,你慢慢吃,我先去看看。”
顾子安看他小猫一样的胃口和单薄的背影,很想叫住他让他再多吃两口,顿了顿却没说出口,给饭菜吃完,见纪夕还在厨房忙活,他给碗筷收拾了送到厨房。
纪夕正搅拌着梨膏,看见碗筷犯了难,油腻腻的他实在不想刷:“顾哥,这个碗”
“不用你刷。”顾子安看着他,这才发现不对劲,纪夕整张小脸都红红的,他抬手碰了一下纪夕额头,触手滚烫,他皱眉道:“这个先别做了。”
纪夕只觉得脑袋晕乎乎的,没明白顾子安的意思:“啊?还差最后一个步骤就好了,我这次就在厨房里看着,不会再给锅烧糊了。”
“你不知道自己发烧了吗?下次不准在地上睡觉。”顾子安语气低沉。
他直接取下纪夕手里的勺子,单手握住他的两只细手腕,伸到水龙头下面冲了冲,关掉水龙头和燃气灶,他揽着人往客厅走。
“是有点烫,估计就是着凉了。”纪夕这才后知后觉抬起手背碰了一下自己的脸,身体小幅度挣扎着,“顾哥,我没事儿的,秋梨膏已经快完成了,现在关火就前功尽弃了,我给弄好了就去睡觉行吗。”
顾子安被怀里软软的身体蹭过来蹭过去,感觉腹中有团火在燃烧,他懒得再跟他废话,直接弯腰给人打横抱起来:“秋梨膏重要还是你身体重要?”
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