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第68章（第1页）
他抽到了主食材卡，是和申芯一样的花鲢鱼。
花鲢鱼是活的，而且它很大，处理起来十分麻烦。
但是女生的力气和男生毕竟不相同，申芯没有把握能够处理好花鲢鱼，但是孔修然处理花鲢鱼肯定要比她轻松。
完了！
申芯心里直划过了这两个字。
孔修然又走到了副食材卡前，抽取了三张副食材卡。
分别是豆腐，面粉和酸菜。
看上去似乎并不难搭配。
申芯看着自己抽取的小麦紫薯和白菜，顿时感到一阵愤恨。
人比人，气死人。
为什么孔修然的运气就这么好，她的运气就这么差啊！她抽到的都是些什么东西啊！
&ldo;本次比赛时长一共三小时，现在，比赛开始。&rdo;
齐卉一声令下，选手们纷纷开始手头上食材的处理。
其实越早选越有充足的时间思考食材的处理，所以第一个选到牛尾骨的张潮，现在已经差不多有了个明确的方向。
他这次准备制作的，是牛尾骨汤。
虽然他对牛尾骨的处理并不是很清楚，但是他也稍微了解过，牛尾骨可做汤。所以张潮这次选择了保险做法，将番茄芹菜牛尾骨和洋葱放在一起炖煮。
番茄酸甜，芹菜烘托气味，洋葱增加几分辛辣香气，将牛尾骨炖烂，使得牛尾骨与汤融为一体。
张潮在制作时，还会不停地进行试吃，以至于味道能够随时进行纠正与改进。
与张潮一样同时抽到牛尾骨的，还有阿里木。他所抽到的另外三张是白萝卜，面粉和冬瓜，而他这次做的，似乎和张潮差不多，也是牛尾骨汤。
但是他的做法却又有些不太一样。
他将牛尾骨和冬瓜慢炖，将白萝卜和面粉却放在了一边。
&ldo;阿里木在干什么？&rdo;方伊在评委席上看着阿里木急着处理牛尾骨和冬瓜，她感到有些奇怪，&ldo;难道，他是被选到的这几样食材难倒了吗？&rdo;
正当方伊说着，阿里木将处理好的牛尾骨放到了锅里炖煮后，开始着手处理白萝卜了。
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