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“大菜再来个百寿吉祥、百珍翡翠、贵妃红、主食嘛,就上婆罗门归心,点心各样来两个。”秦瑀一口气点了菜,小二乐得合不拢嘴。
等小二屁颠屁颠的跑了,晏樱忙低声说,“你要这么多吃得完吗?”
“点心我们带走吃,你不是爱吃甜食吗?其他的我也好奇看是什么?不过这个掌柜的倒是学尽了御膳的做派,名字花里胡哨的,就不知道是否败絮其中了。”
“呵,没事,不好吃,半个铜板都别想拿到我们的。”
“那是。”秦瑀学着晏樱匪气模样,将一只脚踏在椅子上。
晏樱挑眉,“你这个样子要是让霄西他们看到了,一定痛心疾首吧?”
“秦瑀瞧着自己的腿,“其实我觉得这样挺舒服的。”
晏樱乐了,“好吧,及墨者黑。”
等了好一会儿,首先上来了点心,看似已经做好的。点心没有太多的新奇和惊喜,口味还好。
再等了一刻钟,端上来一条栩栩如生飞跳的鲤鱼。
晏樱瞅了半响,真是鲤鱼跳龙门啊,还安个什么龙烧尾。鲤鱼身子肉是切了花的,裹上面粉用手拎着鱼头和尾,让它以弯着的样子在低温油锅里来回炸,等固好形状后,油锅加温,将形成花的鱼炸酥脆。
不过,这个调料可不是纯酸甜口,而是酸甜加极辣。
红绿相间的辣椒条与浓郁的橘红色的酸甜汁一起,淋在飞翘的鱼身上,又好看,又有胃口。
“这个掌柜还有两手,这菜居然真有御膳的模样。”晏樱咽了咽口水,赞道。
“嗯,还行,吃吧。”秦瑀夹了一块鱼肚子肉,仔细的挑出刺,再将鱼肉放在她碗里。
晏樱很感动。
曾经她听人说过,如果遇到一个男人愿意细心的帮你挑鱼刺,夹鱼肉给你吃,你就嫁了吧。
“你也吃啊。”晏樱也夹了一块递给秦瑀。
两人将鱼块咽下,眉毛齐齐挑起。
果然好吃,酸甜香辣,真够刺激味蕾的。
“菜来咯。”不一会,小二又端来两碟菜。
“这是贵妃红,这是百珍翡翠。”
晏樱一看,贵妃红就是荔枝肉啊,而且用的是新鲜荔枝,又是酸甜口的,这是蜀郡的菜系吗?
而百珍翡翠就是各种野菇炒青椒。
两人相视而笑,品尝一下,味道的确不错。
最后百寿吉祥和婆罗门归都上了。
百寿吉祥其实是红焖野山龟,不过龟很大个,味道浓郁,香辣扑鼻。
而婆罗门归就太搞笑了,其实就是一碗清汤面,撒了一把碎葱花,可不就是素的吗?
两人吃撑了,还没吃完一半,也都是各样都尝了尝。
“小二,结账。”秦瑀叫着。
“来嘞。”小二堆着满脸的笑上前,抱拳道,“二位客官,我家掌柜说了,能点这些菜的人都不是凡人,所以,这桌菜,我家掌柜的请了。”
“啊?这怎么行?”晏樱可不想吃白食。
秦瑀想了想,“那你请你家掌柜来见一面,喝杯清酒。”
“好嘞。客官稍等。”小二乐颠颠的去了。
晏樱低声问,“你觉得是旧相识?”
“不一定,但,一定是宫里出来的人。这些菜啊,平时不会有人点,我们点了,想必掌柜的做得过瘾了。”秦瑀笑笑。
晏樱乐了,真是奇葩掌柜,还真想会一会。
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