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沈一龙他们兄弟二人着急的,拿抹布的拿抹布,拿盆的拿盆,还有拿碗的。
幸运的是,他们并没有人傻乎乎的直接上手去掀锅盖,不然待会烫到了,更麻烦。
沈一龙最终用抹布来盖在锅盖上,然后把锅盖给拿起来,那冒出来的泡泡,才慢慢的消下去。
两个脑袋瓜,凑到了那锅上方,往下一看,这原本很丰富的一锅粥,居然溢出来了一半,眼瞅着,再溢出来一些,可能就要看到锅底了啊。
沈一龙吞咽了一下:“二弟,这粥,咱们能够吃吗?”
显然是,不能的。
沈平叹了一口气:“要不咱们还是放弃吧。奶奶给了咱们一些铜板,让咱们去隔壁李奶奶家买饭吃的。咱们还是,去吧。”
偶尔的向命运低头,承认自己的能力不足,也不是什么坏事啊。
最起码,不用饿肚子啊!
沈一龙心里突然就生气了一股不服气出来:“不行,这粥,就煮着吧。还是能喝上两三碗的。咱们在做点面疙瘩来吃吧。这疙瘩汤,我还是有看他们做过的。”
疙瘩汤,还不容易吗?
不就是把肉啊,菜啊,切一切,扔下去,然后再把面疙瘩捏出来丢下汤里面煮,然后调味就成了吗?
沈一龙觉得,他可以的!
为了不让这粥再煮冒泡,他们直接打开了锅盖来熬粥,还特别让沈平在锅的旁边守着,看到那粥的水不多了,就把锅给撤了,免得待会把粥给烧干,又糊掉了。
而沈一龙则是跑到旁边的大铁锅那,准备用大铁锅来烧疙瘩汤。
首先,往锅里倒水,再把这大灶的火给升起来。
他们目前的步骤,都是没有错的。
紧接着就是洗肉啊,菜啊。
反正从小吃疙瘩汤长大,却不太清楚这疙瘩汤里,到底放的是啥,都是呼啦啦的就吃完一碗的,所以他现在做疙瘩汤,那就是看到什么能放的,就洗一洗,切一切,扔到水里煮就是了。
沈平在旁边看的啊,心里犯愁。
难怪奶奶说,让他们不要进灶房,直接去隔壁家吃。
这一锅疙瘩汤要是烧不成,那得浪费多少粮食啊。
沈一龙看食材已经放的差不多了,就跑到旁边去,拿了一个大盆出来,再往大盆里面倒了三大勺的面粉。
看着盆里的面粉,沈一龙愣了一下:“这,够吗?”
看着是挺多的,但是加了水之后,和成面团,会不会缩水了呢?
和面这事情,沈一龙还是会的,但就是不太确定。
虽然当年他们还在香香小八那铺子里面干活的时候啊,做卤食面的那面条,是他们亲自去和面,揉面团做出来的。
不过沈一龙并没有亲自上手去学习和面,只是在店里当跑堂的,做重活的,但是他没有吃过猪肉,那也见过猪跑啊。
不确定,那就兄弟两,商量着来确定确定嘛。
瞧了一眼那盆里的面粉量,沈平微微蹙眉表示:“大哥,这么多的面粉,够咱们吃两顿了。”
这盆是刚洗的,里面还有水,所以这面粉倒进了盆里,还想要盛出来,还挺有难度的。
再加上,他们兄弟两,也不是仔细细致的主,所以,算了。
直接和面吧!
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