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随着天气越来越热,地里的庄稼长势良好,可以说是一天一个样。
京郊迎来了一波土豆收获季,这波被世家大族种下去的高产作物原本就惹眼,如今收获的消息更是传遍大街小巷。
年前就得到种子的朝臣们纷纷朝着自家在郊外的庄子上赶去,就想亲眼看看土豆能不能达到亩产三四千斤。
今天这家庄子收获,明日亩产量就能传遍整个京城,其余家也不甘落后加入到收获大军,誓要一较高下,京城一时间陷入了一波竞争热潮。
“也不知道比个什么劲儿,又不是他们亲自种下的。”
同样在地里挖土豆的秦铮不屑轻哼,在翰林院呆久了对于朝中官员的做派越发看不上眼。
“本公子要辞官,回家卖果酒!”
“皇贵妃怕是第一个不答应。”
余鹤亭一边扒拉土豆一边笑,“秦兄你就好好待在翰林院吧。”
“唉~姑姑究竟为什么要让我当官?”
整的他一点都不自由。
若不是翰林院还有沈星罗和余鹤亭在,他早就撂挑子不干了。
“秦兄,辛苦了。”
余鹤亭闻言再次轻笑。
皇贵妃膝下有五皇子,秦家这个外戚又怎么可能置身事外,不管五皇子是有意那个位置还是只想自保,秦家掌控到手的权利越大就越有力。
秦铮能不知道其中缘由?
但知道归知道,被限制了自由的不顺也是真实存在的。
“沈星罗,本公子今日给你干活,中午要吃美食才能好!”
“是我让你来的?”
“......就算是我自己来的,那也不能不管饭啊!”
秦铮叉腰,“我不管,我就要吃美食,要一桌子美食!”
沈星罗懒得搭理他,自顾自将挖出来的土豆装袋搬到地头。
沈家庄子上不止来了这两人,曲少镜得知消息后也拖家带口的往这边赶,沈星琪的小姐妹们早就盯上沈家的土豆了,此时庄子外停着四五辆马车。
大餐会有的。
不过今日的大餐和以往不同,土豆占据了大半。
程溪将常规菜交给望舒和厨房两个帮厨丫鬟,当王安将一箩筐土豆送来后,她就带着沈星琪专注收拾起来。
“挑出几个小的来,待会儿上锅蒸上做土豆泥。”
“这些大的呢?切丝还是切块呀?”
“对半分,再切出些粗条。”
“好嘞。”
沈-网虫-星琪秒懂,一听就知晓她家嫂嫂要做什么菜式了。
一个个土豆很快就被分成两部分,鸭蛋大的全部洗干净上锅蒸,拳头大小的洗净去皮开切,不多时案板上就分出丝丝块块片片,金黄又鲜亮。
酸辣土豆丝,土豆丝饼,排骨炖土豆,剁椒土豆片,土豆炖牛腩,地三鲜,坩埚土豆片,炸薯条,狼牙土豆......
厨房持续飘出香味,空气顿时弥漫开来。
程溪将大部分工作都交出去,自己则是做大家不曾吃过的新菜式。
蒸好的土豆捣成泥,一部分用来做咸口的黑椒土豆泥,剩下的一部分做成甜口的沙拉土豆泥。
中午很快就到了,天上的太阳越发炽热,地里有王安和秦铮带来的小厮们挖土豆完全不在话下,很快就将那些土豆收拾好过称。
“天啊,竟然真的有四千多斤的产量!”
秦铮的脸上身上全都是泥土,活像是从地里刚钻出来的,跟他手上的土豆一比也不差什么了。
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