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第774章 吃多了上火（第1页）

作为兖州城实际的管理者，岳忠就算是再廉洁，阿胶膏还是收了一些的。

因为这东西，在当地属于是土特产，收这个东西不算是贪污受贿。

“哎呀，这东西好硬啊，都快把我的牙硌掉了。”

小表妹咬了一口阿胶膏，结果没咬动，还硌的牙疼。

“呃……东西不能这么吃。”

宋小川也是一阵无语，心想这丫头也太馋了吧，你在云州是没吃饱饭吗。

阿胶膏本身就是浓缩的东西，需要取半斤阿胶，放在带盖的容器里，加入黄酒半斤和适量的冰糖。

加盖浸泡一到两天，至胶软化无硬块。

等到软化了以后，再根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等食品。

拿一根调羹搅拌均匀，注意一定要是瓷的调羹，不能是铁的或者铝的，据说会破坏药性。

如果手边实在没有瓷的调羹，也可以是金的或者是银的，因为这两种金属稳定性比较强。

在陶瓷的容器调匀了以后，再置于蒸锅中上火隔水蒸制半个时辰也就是一个小时。

这里要注意一定是在蒸锅里蒸，不能直接放在火上煮，否则也会破坏药性。

半个时辰后关火，取出容器后放凉。

等到不烫嘴了，就可以吃了。一次只吃一到两小勺，不可以吃多。

另外服用阿胶期间，还需要忌油腻忌辛辣，而且感冒期间还不宜食用。

“啊……怎么这么多破事儿啊，到底好不好吃？”

小表妹一听，想吃个阿胶膏这么麻烦，顿时就没兴趣了。

“没关系，你可以吃这个。”

说着宋小川就掏出了阿胶糕，阿胶糕和阿胶膏只有一字之差，但不是一个东西。

阿胶膏需要加工之后才能吃，而阿胶糕可以直接食用。

他是兖州当地的商户，经过二次的蒸融加入了大量的黑芝麻、红枣（去核）、核桃仁、冰糖等等东西。

做成一张大的阿胶糕，然后再切成小块儿来售卖。

这种阿胶糕里面，阿胶的含量就很低了，基本不超过两成。

因为质地比较松软，可以直接爵着吃。

“哎呀，好甜呀好好吃。”

小表妹接过来咬了一口，果然香气扑鼻而且融化在嘴里还甜甜的。

“是吗，也给我块尝尝。”

其她表妹一听，也向宋小川索要阿胶糕吃。

这玩意儿就是个零食不需要加工，所以他就没放后厨。

干脆全都掏出来，让表妹们随便吃，让小姨也跟着吃点。

虽然小姨的年纪并不大，其实和阿木热迪差不多大，但人家的辈分大啊。

宋小川想的是，反正阿胶糕里面的阿胶含量不高，而且加的黄酒也相对较少，小孩子吃了也没事儿。

可她没想到的是，表妹们实在太馋了，一晚上就把她留下来的阿胶糕全都给吃光了。

结果当天晚上几个觉得浑身发热，还以为是因为精品公寓供暖效果太好了。

就算她们热，也不敢乱开窗户啊，怕冷风吹到阿木热迪。

于是就干脆，跑到大堂那边去乘凉。

几个女孩子晚上跑到大堂里乘凉，也真是够奇葩的。

这也就是小岛上治安好，而且精品公寓这边特别派了很多高手坐镇。

不然她们几个女孩子半夜不睡觉在外面瞎转悠，还真是挺危险的。

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