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而且因为冬天并没有暖气,所以从这个判断,冬天是冻不死人的。
何况他有蜂窝煤炉子可以取暖,加上空间里还堆积了很多的木柴,所以取暖问题他一点儿也不担心。
现在他想知道的是,这个城市周边,还有哪儿有大棚种植的。
通常一个城市都有花卉苗木市场,包括鱼虫市场这些,都不是露天的。
他打算去那边看看,可以的话,弄一些大的花盆回来,自己在房子里可以种点瓜果之类的,比如南瓜。
他现在有至少1000个南瓜苗,只是没有地方种而已。如果能找到合适的地方种上,至少南瓜粥就可以做出来了。
他很想吃的就有南瓜饼这种东西。
自从来到这个省,他一顿饭都没有做过。
基本上都在消耗原来的储备。
尽管数量庞大,但看着一点点地减少,他总是觉得食物保障不够。
不管了,今天晚上,他要做一顿好吃的。
说到就要做到。
他对面的住户人家的门锁早就坏掉了,也只有一个铁皮的防盗门而已,木质门早就被人拆光了。
走进房间,他拿出那个多功能炉子,加上了烟筒从窗户上伸出去。
接着取出他在大山里面做饭的家伙,包括菜板案板。
想都没想的就取出面粉开始揉面。
馒头是他做的最多的东西,米饭虽然也可以蒸一些,但难在炒菜。
现在的厨艺说不上有多好,但是最起码已经能做的无论是色香味都能过的去,跟大厨相比还有差距,和两年前的自己相比,那进步的不是一点半点。
天还没黑,他不敢炒菜,只能自己蒸一些馒头和米饭出来,装进饭盒里。
大米都是免淘大米,直接下锅就开始蒸。
馒头则是架在另一个炉子上,笼屉不算大,但一笼也轻松放下去6个大馒头。
忙活了几个小时之后,他弄出来一百多个大馒头,装进塑料袋扔进空间,米饭蒸了4锅,装了二十几个饭盒。
再看看空间里面的成品菜,除了当初从饭馆直接买来的之外,还有一些是他自己在山里的时候炒的菜。
他不打算就这么凑合,决定等晚上天黑了以后自己再炒个菜。
这个小区他已经观察过,只有他一个人。
其他人住在哪儿他不知道,也不想关心,只要他自己安全就好。
拿出空间的牛肉,土豆,葱姜还有花椒大料等调料备用。
先把牛肉切下来一大块牛腩,大约有5斤左右,接着把牛腩切成大块,拍散,再改刀成小块,大约3-4厘米大小见方,放一边备用。
接着把锅内加入清水,把牛肉焯水。
牛腩冷水下锅,水开后加入料酒,撇去牛肉的血水。
焯水的时间他严格控制在水开之后的5分钟,立刻把牛肉捞出来放在不锈钢的盆子里面,用清水冲洗干净。
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