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饭菜上来后,大家注意力也被转移。
看见眼花缭乱的菜品,叶穗咽了下口水。
精致、美味、色彩搭配的也极其好。
用鸡胸肉、大虾、油菜心做配菜。
盐、料酒、高汤、味精、胡椒粉、葱姜末,蛋清、鸡油、水淀粉做配料。
水发海参做主料的三鲜海参,清淡、味鲜、适口。
海参、鱼肚、白鸡、白肉、大虾、干贝,国外舶来品的罐头鲍鱼,加上笋,高汤,调味料的砂锅全家福。
刚端上来时就差点把她香晕。
还有一道菜名特别好听,叫凤凰出世。
实际上是用五两重的雏鸡为主料,加上冬瓜,香菇,笋,火腿做的。
冬瓜外皮去掉,上头开个盖子,掏出来瓜瓤,清洗干净后,放进去去除五脏、气管、食管等部位的雏鸡。
再加笋香菇等配料,整体蒸,整道菜几乎都是提鲜的东西,观赏性跟口味并存,吃起来清淡、鲜美,也最合她胃口。
听人说,这个老板是以前做过国宴的,水平超级一流,叶穗吃得眉开眼笑,深有同感。
拿眼前这道摊黄菜来说,原料只有鸡蛋葱花,她妈也给自己做过,口感就是不一样。
人家色泽金黄,还蓬松,口味极鲜嫩。
清蒸炉鸭、黄焖元鱼、鸡油鱼腐丸、香菇虾片,这些以前尝过,但不正宗的,现在全漂亮地摆在面前。
今天她可长了见识。
饭桌上就是吃吃喝喝,吹吹牛皮,主任以茶代酒,再次表示了对她的感谢。
话头一转,落在了那俩年轻人身上,他也听叶穗说过谢兰他们的表现,此时赞许,“名师出高徒,你们俩今天也很优秀。
这样吧,我批条子,奖你们两个进口收音机,还有俩大的穿衣镜,先说好东西给你们是奖励,可不是想让你们沾沾自喜,故步自封。
下一场要以更饱满的精神,更专业的态度,配合叶同志的工作,知道吗?”
他一直遵守重赏之下必有勇夫的守则。
人家做得好,就得奖,不然下次怎么进步。
范源跟谢兰对视一眼,欢呼大喊,“领导!保证完成任务!”
见其它几个年轻人面露羡慕,大手一挥,“都别泄气啊,这次谈判圆满完成后,一人发一个大的全身镜,再从友谊商店给你们买点奖品,发点工业票。
这下开心了吧?”
开心怎么能不开心,谁跟奖品有仇啊,几个年轻人眉开眼笑。
“主任英明!”
那头正在吹彩虹屁,叶穗则抓紧时间吃饭,都是好东西,凉了可就不好吃了。
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