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第22章 第 22 章（第2页）

“嗯？乡间门小饭馆？”

“如珠饭馆？”

“哇，乡下的饭馆吗？”

“看起来好破哟。”

“看起来不咋好吃的样子啊。”

吴全胜立刻回复：“别看它破，但它巨好吃，哎呀妈，简直好吃惨了！”

“真的？好想去看看啊，可惜我不是清河人，清河离我们这里太远了……”

“真的很好吃吗？小吴哥你不会是在打广告吧……”

小吴有话说：我要是打广告我天打雷劈！家人们，你们一定要来尝尝这家饭馆，不来就是错失了一个亿！

他只有小几万粉丝，平时评论只有两三百，今天发布动态后，评论达到了五百，几乎每一条他都回复了，卖力安利的样子仿佛饭馆是他开的一样。

吴全胜边嚼着菜边回复评论，红光满面地噼里啪啦打字。

这么好吃的饭馆，不安利出去怎么能行！

日光西斜，及至暮色四合，而后夜色降临，时间门一到，饭馆打烊。饭馆打烊，袁如珠回家之后，她把红豆、绿豆、黄豆、赤小豆以及花生米倒进糯米里，用清水清洗干净后，倒入清水侵泡。

翌日，袁如珠检查浸泡了一晚上的糯米豆子。她把猪里脊和五花肉切成微微大的块儿，放进碗里。将切好的姜丝、洋葱丝、大葱片以及料酒倒进肉里。接着又加入适量盐、白糖、胡椒粉、生抽等调料，用手抓扮均匀，腌制一个半小时。腌制肉馅儿的时候，她把洗干净的咸蛋黄用酒洗了洗，

去掉腥味。

一个半小时过去，肉馅差不多腌制好了。她把糯米豆子等食材清洗了一下，又泡进清水里。

吴桂芳和李长贵捧着粽叶进来，和袁如珠一起包粽子。

袁如珠将粽叶折成漏斗的形状，往里面放一层糯米豆子，放一块腌制好的肉，一个蛋黄，再在肉和蛋黄上铺一层米。馅料加好之后，把粽子包起来，包成利落的三角形，用红棉线缠起来。

包好咸蛋黄肉粽，又包了腊肉粽，叉烧粽，腊肠粽，豆沙粽，桂花棕，莲子粽……咸的甜的，都包了，她还包了一些水晶冰粽。

后天就是端午，端午饭馆不营业，所以这两天，饭馆提前卖粽子。

小夏凑到灶台边，拿起一个杨梅水晶冰粽，一口塞进嘴里。

水晶冰粽的冰皮透明晶莹地盈着光，吃进去时甜丝丝软糯糯的。杨梅的清甜酸味丝丝缕缕地在口腔里萦绕，清清凉凉，宛若站在炎热的太阳底下突然被泼了一盆冰水，十分凉爽惬意！

“好吃好吃！”小夏又拿起一个水晶冰粽。

吴桂芳包着粽子，说：“咱家粽子肯定卖的好。”

李长贵笑呵呵：“那可不咋地，咱家粽子好吃，客人们肯定喜欢。”

这天如珠饭馆营业。食客们发现饭馆在卖粽子。

“粽子啊，后天就是端午节了，是该卖粽子吃。”

“不知道有没有我喜欢吃的馅儿。”

“咸口甜口的都有唉！”

“我操，老板做的粽子绝了！”

“妈妈，我吃到了神仙粽子！”

“老板我再要两个叉烧粽子！”

食客们对饭馆新出的粽子赞不绝口，只要吃过粽子就没有不满意的。

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