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第26章糖醋脆皮豆腐茄子酥肉酱汁豆腐椒麻蘑菇（第2页）

得了光绪允诺，叶雪宁才带着景桃景苑去了膳房。

膳房里，叶雪宁瞧着膳房日常备着的鲜嫩水豆腐，打算做两道不一样的豆腐，还有做一些其他的膳食和饮品。

“景苑，你将一半豆腐切方方正正的小块儿，一半豆腐切成厚度适中的薄片。”

叶雪宁净了手，她怕景苑不懂，便亲自上来切了一块豆腐做示范，卷了袖子提起刀，豆腐嫩滑切起来不费劲就是一不小心就会碎了。

“就切成这般模样，”叶雪宁将刀递给景苑，还不忘叮嘱一句，“小心些，切勿伤了手。”

“是。”景苑笑着从叶雪宁手中接了刀，有模有样的切了起来。

“景桃，你力气大，你来将这些猪肉剁碎。”

吩咐完了人，叶雪宁开始调糖醋脆皮豆腐以及酱汁豆腐的酱汁，做好这两种豆腐的重中之重就是酱汁，虽然都是酱汁，味道却千差地别，全是因为酱汁的不同风味自然也不同。

叶雪宁切了蒜末、葱花、辣椒、放入瓷碗中，又加了一把白芝麻，淋入热油使之达到爆香的程度，她抬手放在瓷碗前扇了扇，香味儿入鼻，才满意地加了醋、酱油、适量的盐和白糖一起搅拌，动作熟稔，仿佛是做了很久的菜一般，连景桃景苑看了都咋舌。

做好了酱汁豆腐的酱料，接下来就是做糖醋脆皮豆腐的酱料了，这个更是简单，叶雪宁另外挑了个白瓷碗以便区分。

酱油、醋、番茄酱、蜂蜜、淀粉一齐加入，叶雪宁适量倒了半碗清水，用了银筷搅拌，她挑了一点送入口中，味道不错。

银筷子被她用过之后便放入了水中清洗，来不及想其他的，她便切了茄子，茄子本身有些软，切薄片还是需要一些刀工，不过叶雪宁是谁，好歹她上一辈子也当了一大段时间的厨师，这对她来说小菜一碟。

…………

忙忙碌碌了一大段时间，不知不觉地叶雪宁也饿了，瞧着眼前摆放的酱汁豆腐、糖醋脆皮豆腐、茄子酥肉、椒麻蘑菇还有一碗蜜桃波波球以及给自己经期做的山药丸子羹，叶雪宁开心地装了食盒。

她怕光绪等的久，加上自己也饿了，收拾好便回了宜芸馆，左右不过几步路，叶雪宁饿了也觉着走的有些远了。

她进殿的时候看到光绪正在认真看着书，她不好打扰，轻声吩咐了人将膳食上桌摆好。

叶雪宁走近光绪，坐在她身旁，轻声道，“皇上？”

光绪闻声抬头看她，将手上的书合上，放在了桌旁，“走吧，让朕看看玉儿做的豆腐如何。”笑着拉了她的手往膳桌走去。

清一色的白瓷盘里，有一碟整齐地摆着被金黄色包裹的块状豆腐，上面撒着些白芝麻和葱末做装饰，另一碟里装的也是金黄色的块状豆腐，只是上面浇了一层颜色更深一点的酱汁。

稍大些的青花瓷盘里，些许金卷堆砌，那是茄子酥肉，茄子切的薄片，包裹了猪肉油炸，清脆可口不油腻。

另一个青花瓷盘里则放着簇拥在一起的淡黄色蘑菇，蘑菇里含着绿色的葱段，闻着很是鲜香。

两个胭脂红釉碗里，一碗是粉色蜜桃波波球，放了薄荷修饰格外好看，另一碗则是热腾腾的山药丸子羹。

看着这桌子金黄色菜宴，光绪笑了，“这明黄色与朕倒是配。”

她给光绪夹了一块糖醋脆皮豆腐，光绪吃了一口觉得酸酸甜甜的很是开胃，他点了点头，“很不错，酸酸甜甜的可是放了什么酱？”

叶雪宁见他喜欢，便开始一边给他布菜一边给他介绍这些菜，“放了番茄酱，皇上再尝尝这个酱汁豆腐。”一下子光绪的碗里就堆满了，叶雪宁也没有停下来的意思，还眼巴巴的望着他问，“是不是味道相差甚远，虽然都是豆腐，可是臣妾却用了不一样的酱料。”

“还有，这个茄子酥肉，这个椒麻蘑菇，皇上都尝尝。”

看着碗里吃不过来了的膳食，光绪终于忍不住了，“玉儿这是把朕当成猪了？”光绪先前是看她讲的津津有味不忍打断她，现在看着这满满一碗倒是有些想笑。

叶雪宁不好意思地将筷子给收了回来，给自己夹了一个椒麻蘑菇，低头笑道，“臣妾哪敢啊。”

“以后还是让下人来布菜吧，不必自己这么麻烦。”光绪吃了一口蘑菇，继续笑道，“若是每日让你布菜，朕恐怕都要吃不完了。”

“皇上吃不完，臣妾可要吃完了。”叶雪宁美美得又吃了一个酱汁豆腐。

光绪见她吃的开心，也不打算去约束她，只觉得她开心自己也心情不错。

“皇上，喝一口蜜桃波波球吧，解解腻。”叶雪宁让景苑将蜜桃波波球给光绪端了过去，自己则喝起了山药丸子羹。

光绪舀起来喝了一口，点头道，“很不错，这每日吃的膳食不重样，朕看你比两个月前倒是圆了些。”

叶雪宁娇嗔道，“臣妾圆了，皇上就不喜欢了？”

“朕可没有说不喜欢，朕还是喜欢你现在这个样子，以前太瘦了，摸起来都没有肉。”

吃饱喝足，叶雪宁陪着光绪看了会儿书，便又有些乏了，夏日最是容易犯困，光绪抬头瞧着她迷迷糊糊的撑着脑袋，最后忍不住困意闭上了眼睛。

他放下手中的书，起身将人抱了起来往内寝走去，将人放在床上，招手示意跟一旁伺候的景苑，轻声道，“让你家主子睡一会儿，别吵醒了她。”

景苑得了吩咐上前给叶雪脱了鞋，掖好被子才退出去。

叶雪宁醒来的时候光绪已经走了，景桃进来伺候她起床，“娘娘，皇上在娘娘睡下后不久便离开了，老佛爷那边来话了，说是派了个有学识的先生给娘娘，培养娘娘如何做好皇后。”

叶雪宁听着景桃这语气，似乎是有些生气，不过好端端的为何太后要给她安排先生？　　　　。

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