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白彦当下便吩咐下去,寻找那些海外,以及异域来的客人。
令狐野二人也牢牢记下,专门派人前往京都查访。
接下来,白彦便进了厨房中,在几个厨师的见证下,做了几道没有的菜品。
“老大,这么做可以吃吗?”徐桑撇了撇嘴。
几个厨师也很不屑,觉得白彦是在浪费食物。
“美食是研究出来的,同一种食物,用不同的方法制作出来,口味是不同的。”白彦笑着说道。
“白少爷说的在理,可每一种食物都有属于自己的特性,只有用了某种特定的方法制作出来,味道才是最美的。白少爷的这道菜,品相还算可以,但是味道和营养价值,我看不出来。”主厨淡淡说道,很不认同。
“王先生,听说你是令狐叔叔专门从江南请来的,是吗?”白彦询问。
“是的,在下说一句夸张的话,天才菜品,都在我掌中。只要有材料,我都能够做出来。哪怕是皇帝陛下吃的龙鳞,熊掌,我都能够制作出来。”王主厨信心满满的说道。
“我相信王先生的实力,但是所谓美食,在于研究,在于创新。前辈们传下来的东西自然是好,可如果我们不加研究,不做创新,那么我们就是停滞不前。若是我们流传给后辈的,只是老祖宗的东西,而没有我们的东西。那么我们对后世又有什么贡献呢?”
“白少爷的意思是,我太固守陈规了?”
“是的,王先生实力超群,可太保守了。在我眼中,王先生也只能算是二流厨师。”
白彦直抒胸臆。
王厨师顿时眉头紧蹙,满脸黑线。
哪怕在江南,他的厨艺也是一流的,若不是为了躲债,他才不会到燕州城来呢。
如今被一个门外汉嘲讽,如何不怒?
令狐野对白彦连连使眼色,生怕得罪了王厨师。
若是王厨师要走,他这个老东家也拦不住。
白彦无视了令狐野的眼神,自顾自的说道:“美食,就在于不断开拓,不断创新。这一点,王先生不如彦神医,彦神医这半生,都在研制,创造了不少新的药方。哪怕后世人提起他,也必然是一脸从崇拜。那些流传千古之流,哪一个不是自己创新,为后世留下了精髓?墨守成规者,又有哪一个闻名千古了呢?”
“彦神医乃是大家,白少爷何须这样举例子?”王厨师声音低沉。
他仔细想了一下,那些知名人物,还真都是有自己的东西留下的。他虽然很不爽,可也不得不承认,白彦的话语是对的。
“彦神医可以成为大家,难道王先生就不想成为大家吗?不过,王先生若是连我这番话都无法接受,那还真无法成为大家,那我们就只能另请高明了。”白彦叹息一声。
王厨师越发恼怒,他这个一流厨师被嘲讽了一番,自己还没有开口说要走呢,白彦却要赶他走,真是过分。
令狐野目瞪口呆,为了请王先生来做主厨,他可是费了好大的功夫呢。
他看着白彦的表情,不像是开玩笑的样子。
难道白彦是想要自己安排人,信不过他?令狐野的脑海中本能的冒出来一些想法。
“白少爷,不用你赶我走,若是你做的菜真好吃,那么我就拜你为师。若是不好吃,却想要让我跟着你,那么抱歉,我王某人做不到。不用你赶我走,我王某人自己走。”王厨师冷哼。
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