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第232章
柳平拨通了秋清雅的电话,“清雅,我教厨师做菜,你们来不来?。”
秋清雅想了想,轻声回答,“我问问清妍和阿姨。即使我们过去,也要在语馨下课后,。”
“来得及。”
柳平挂断电话,领着滕玉明走进厨房,指着二十几个不锈钢罐子,“每个罐子上都注明了用途,按照你们正常做菜的方法,加入一小勺药汁即可,加多了反而不好吃,少点问题不大。”
滕玉明吃惊地看着柳平,“这么简单?”
柳平笑了笑,指着汪雅倩,“你问问雅倩,是不是这样?”
汪雅倩认真地点头,“就是这么简单。”
滕玉明扭头看到砧板上放着切好的猪脚,毫不犹豫地点火开灶,“我试试。”
汪雅倩把一个不锈钢罐子放在滕玉明身边,“红烧猪脚用这个药汁。”
焯水,加入调料翻炒,加入清水,准备大火焖烧。
“加入药汁,一小勺即可,大火烧二十分钟,再小火焖烧十分钟。”柳平实时出言提醒,说出药汁的使用方法。
半个小时后,滕玉明打开锅盖,顿时香气四溢。
“好香啊!”围观的厨师发出惊呼。
滕玉明把烧好的猪脚放进盘子里,夹起一块放进嘴里,顿时睁大了眼睛,出言感叹,“真香啊!软而不腻,齿颊留香。这是我做得最好的红烧猪脚。”
陈霄峰和朋友,陈建红的朋友,整整坐满两大桌。
秋清雅、蓝娴静、云清妍、陶语馨、顾毅和顾佳抵达餐厅,与陈红蕊、田莉瑶和康舒雯围成一桌。
柳平和汪雅倩一直留在厨房,指导厨师做菜。
一道道色香味俱全的菜肴端到餐桌上。
高齐栎的父亲高大伟望着色香味俱全的菜肴,略显惋惜地说道:“要是再来一瓶好酒,就完美了。”
陈红蕊立即站了起来,走到高大伟身边,认真的看着高大伟,“高伯伯,柳平说了,在这里吃饭,不能喝白酒与啤酒,只能喝药酒,每个人最多一两。”
高大伟满眼不解地望着陈红蕊,“为什么?”
陈红蕊傲娇地甩了一下头发,“没有为什么,平哥不许,你们就不能喝白酒。我已经给你们准备药酒了。”
高大伟无奈苦笑,“听你的。”
陈红蕊拉着陈霄峰走到角落的酒坛旁,“哥,你给他们每人倒一两酒,千万别多了,会出事的。”
陈霄峰看到陈红蕊表情凝重,认真地点了点头。
众人喝着药酒,吃着药膳菜肴,喝着药膳粥,吃的满嘴流油,沟满壕平。
盛以恒懒散地靠在椅子上,摸着圆圆的小肚子,“好舒服啊,胃里暖暖的。”
陈红蕊拉着田莉瑶和康舒雯站了起来,“我们决定周日开业。先说说本店的制度,概不预定,不许打包,不提供外卖,谁也不行。每日中晚两餐,以药膳粥为标准,卖完为止。”
陈建红苦笑摇头,“这丫头,什么话都敢说。”
盛以恒认真地点了点头,“我到是觉得丫头的做法是对的,打下什么底,就是什么底。”
高大伟深以为然地点点头,“如果有人打包回家,喝点白酒,一旦出事,浑身是嘴也说不清。”
凌晨两点,众人陆续离去。
滕玉明极度兴奋,死活不走,坚持试做其他菜肴。
柳平忙了一天,身体极度疲惫,回到别墅洗漱后,盘膝运功。
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