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蛋黄里加了一些牛奶,又筛入了一些低筋面粉,她的低筋面粉是用普通面粉里面加了百分之二十的玉米淀粉,里面加了一些葡萄干,又加了一些白糖,Z字形搅拌成面糊状以后,
蛋白霜和蛋黄糊又放到了一起搅拌了一会,然后放入了一个无油无水的大碗里,放到锅里蒸了有五十分钟,她做的蛋糕就好了。
杨知恩这个牛奶还找的比较费劲,是多方打听之后,在很远的一个大队才找到的。
杨知恩在蛋糕上面放上了她能找到的各种水果。苹果、梨、葡萄、红枣、核桃等,切成了小碎丁,洒到了上面。
今天说好晚上一起给赵捷过生日,白天两个人互相谁也没去找对方。
到了晚上,杨知恩和爷爷端着给赵捷做的生日蛋糕,带着礼物,去了赵捷家。
“知恩,杨叔来了!”
“小捷,知恩和爷爷来了!这孩子!一天到晚不知道叮叮当当敲打什么?也不让我们看,一有空就敲!真拿他没办法!”赵捷妈妈抱怨道。
饭已经都准备好了,大家都已坐好了!万事俱备,只欠赵捷。这时候,赵捷才姗姗来迟。
“小捷,快坐吧!我们都等你啦!知恩和爷爷都等很久了!”赵杰妈妈微笑着说。
“爸!妈!爷爷!奶奶!今天是我18岁的生日。我也想请你们给我做个见证。今天我要向知恩求婚,让她做我的妻子!知恩,你愿意嫁给我吗?”赵捷说着,单膝跪地,右手的大拇指和食指间,捏着一个金灿灿的戒指。
原来,最近这段时间,他就在忙着打这枚戒指。虽然只是一枚简单的素圈戒指,但是是他自己亲手打造的,意义重大!他相信知恩,一定会喜欢。
“我愿意!”杨知恩看着赵捷,觉得她这一辈子就被这个人套牢了。
最近她还感觉他有点不太在乎她了,一有空就躲回家,她的心里还有些失落,原来,他是偷偷在准备送给她的戒指。在这个年代,还能按后世那样收到订婚戒指,她觉得自己好幸福。
和他精心准备的礼物相比,自己送给他的礼物太拿不出手了。
赵捷把戒指给知恩戴上,然后接着说:“你的礼物我也很喜欢,我很想吃你亲手做的蛋糕,穿你亲手织的毛衣!”
“你听到了啊!”原来,在赵捷没来的时候,胡英梅说起了知恩给赵捷准备的礼物,织毛衣精益求精,堪比做研究,力求最好!
一家人开开心心地一起给赵捷过了十八岁生日!
之后赵捷和杨知恩把喂猪的事情都交给了爷爷管,然后让那几个光棍汉一起帮爷爷喂猪,村里给他们记工分。
赵捷和知恩也不再挣这份工分。赵捷每日去盖帽胡同转悠,而知恩则继续开展她的卖菜事业。
刚进公历十月中旬,天气就变得特别冷起来,到了大冬天,在村里人们还有玉米秸秆等可以烧,城里人则必须烧炭,然后一到冬天炭又特别贵。
于是,赵捷和知恩决定趁着天没大冷,他们要跑一趟西山省。
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