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“林茜呐,可不能让你一个人忙活,这么多人吃饭你啥时候能做完?清露,你跟妈帮林茜一把,咱们不长勺但是咱们能摘菜。
端盆子端碗,打个下手也行。”
“那行,孙姨我就不跟你客气了。”
孙雪薇拎着她老儿子拿来的篮子,几个人进了厨房。
到了厨房,孙雪薇又是一翻感叹,厨房的顶已经吊完,厨房里除了锅台,剩下的地方打了一圈橱子,已经打了框架,台子也打好了,厨门还没有做上边儿吊厨的框架也已经打好。
还有一个大圆木桶,桶里盛满水。
林茜开始配菜娘两个摘菜,杀鸡杀兔的娘两个干不来,后来还是陈大队长杀的,血都留下做血豆腐。
其实一共也没几个菜,拿出的菜都是这个季节长的,不是这个季节长的谁敢拿出来?
青黄不接的季节所以一共也就凑了八道菜。
韭菜鸡蛋饼,春笋炒咸肉(咸肉还是从老宅拿回来的。),小油菜炒香菇,大葱炒鸡蛋,凉拌野菜,红烧麻辣兔肉,小鸡儿炖蘑菇,酸辣土豆丝儿。
在林茜看来这菜简单的不能再简单了,好在陈熙云拿了点儿调料过来,不然真是巧妇难为无米之炊。
即使这样,娘两个都看傻眼了,哎呀妈呀!这也太专业了。林茜一边儿做菜娘俩一边咽口水。
尤其是孙雪薇看林茜的眼神儿,那都变了。想想自家老儿子要不就从了吧!
孙雪薇属于不太会做饭的那种人,原来也是大家闺秀,娇生惯养长大的。只会做简单的饭菜。
今儿个也算开了眼了。真香啊!比国营饭店做的菜都香。
可以说是色香味俱全,虽然餐具简陋了一点,但是人家摆的好看呐,瞅着这菜就值钱。
一道道菜往桌上端,感觉桌子太小了。陈大队长吩咐儿回家搬桌子,再把他藏起来的酒拿过来,孙雪薇也没说啥平时不让他喝,这时候有好菜喝两口就喝两口吧!
有时候孙主任也挺惯自家男人的。
八道菜都上桌大伙儿都围过来。尤其栓子兄弟和李老头哪见过这阵势啊!国营饭店啥的只听过没去吃过呀!估计也就这样了吧,原谅他们没啥眼界,也想象不出来更好的菜啥样。
反正大伙是一阵唏嘘。
“大伙先吃着,我去厨房做面条。”
“我跟你去吧!”
“别,孙姨,你坐,也没啥了就剩面条。”赶快把孙雪薇按在桌子边。
林茜今儿个做的是拉面,觉得拉面比赶出来的面筋道。
上辈子林茜是苏省人,苏省人吃面条都吃汤面,什么鱼汤面骨头汤面牛肉汤面,总之很少吃盖浇面。
而这辈子东北人很少吃汤面,要吃也是混汤的。
一般都是盖浇面。
今儿个林茜就下的是浑汤面,把血豆腐切成丝儿,等到浑汤面要出锅了把血豆腐丝儿撒在面上,然后撒上葱花。好看又好吃。
一人一大碗。
几个男人推杯换盏吃的热火朝天,女人们也吃的抬不起头。
林茜也好长时间没好好吃过饭了,晚上也吃了个肚儿圆。
大伙吃完饭都是挺着肚子走的。
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