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一群人都看着那个最先试吃的汉子,看他咀嚼的样子忍不住咽口水,“咋样啊?好吃不?”
汉子马上咬了口馒头,长长地嗯了一声,“香!可真香啊!”
他家老娘蒸馒头每次都酸,几十年如一日,虽然习惯了但也是难以下咽不好吃,这回配着这卤鸡,一下就好吃了!
“来来再来一块,再给来一块尝尝。”汉子马上伸筷子去夹,秦斯抱着瓦罐躲开了,“哎不行不行,得让其他大哥们也尝尝。”
“就是啊不能你一个人吃完了,给我一点!”
其他人纷纷回去拿自己的碗筷,没有的就跟别人共用,唐绾挨个给夹了一小块卤鸡,一小筷子素菜,瓦罐见底,卤汁也没浪费,倒出来给几个汉子蘸馒头了。
“你们这料是怎么弄的,真好吃真香,一点不怪味也不腻。”杨哥连连夸赞,咂巴着筷子尖上的味儿。
其他人打趣,“这是人家赚钱的方子怎么能告诉你,还有吗?”
“有倒是有,但是不能尝了,买吧,”秦斯笑眯眯道,“今天只有卤鸡和卤野菜,也算不上开张,主要是结个善缘,卤鸡么半价,两文一两,卤菜一文。”
若是卖猪头肉或者五花肉,那肯定就更贵一点,秦斯准备到时候定到六文一两,鸡鸭就便宜些。
猪下水单拎出来弄的话,到时候再看能出多少。
一两肉其实也没多少,换算鸡肉最多也就两三块,这次是卤的不多,要是多了就论斤卖了,一两一两的麻烦。
众人听着,互相看看,有意动的咽了下口水,先去裤腰里摸钱,“反正我是馋了,给我荤素搭配着,来个五文钱的。”
“好嘞。”唐绾脆声声地应下,打开另一个瓦罐打小称捞肉,其实用不着,不过保险起见秦斯还是弄了一个。
要是真的有胡搅蛮缠的客人也能用得上。
其他人一看,也忍不住了,纷纷要买,瓦罐里的卤味没一会儿就卖完,唐绾干脆把卤汁都白送,给他们沾着吃。
没能买到或者没吃够的扼腕叹息,纷纷要求明天再来。
“明天是来不了了,家里没准备,要是卖的话得过几天吧,不过我可得先说好,等我们正式来卖的时候,价格可就变了。”
秦斯把暂时的定价说了一下,“我们先回去,各位大哥你们忙吧,告辞告辞。”
回去路上,秦斯问唐绾要不要买个猪头,“还是继续卤鸡?”
“买两个猪头吧,爹也喜欢吃,天渐渐的冷,吃点热卤也好给爹下酒。”唐绾带人去肉铺。
肉铺基本都是早市,这会儿不少都收摊了,唐绾带着人去找屠户娘子,问还有没有猪头。
“就剩半边了,我准备自家吃的,你要就给你。”屠户娘子从案板上取出来给唐绾看。
猪头不大,唐绾不是很想要,摇了摇头,“明日可出摊?”
做屠夫的也不是日日都能出摊卖肉,得下去到村子里寻摸猪,况且一头猪也不是一两天就能卖完的。
“明儿没有,你家要摆酒席啊?”屠户娘子把半拉猪头收回来。
“弄点卤味吃吃,那我上别家再看看,您忙。”
唐绾问了一圈,在一家先定了明天的猪头,“相公,你饿不饿,要不中午就在城里吃吧?”
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