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一月五日,下午三点。
何晓光拉着顾楷文又来到了reopen咖啡店。
“老哥牛逼啊!”何晓光突然冒了一句出来,让顾楷文疑惑的看了过去。
“小老弟,你一惊一乍的,是不是又想混吃混喝?”顾楷文调侃的说道。
何晓光将自己的手机递给顾楷文,“你自己看看,老哥,你们与探阁的联名合作款菜品,口碑爆炸啊!”
顾楷文接过手机查看,在何晓光的手机屏幕上,赫然显示着一条评价顾氏与探阁联名合作款菜品的微博。
……
唯有美食不可辜负:
《美食不辜负》点评第169期——探阁&顾氏:联名合作
先按照惯例上图:餐厅布局,餐具细节,菜品特写,账单小票;
以图为证,本次点评的‘探阁&顾氏联名合作款菜品’,一共有四道菜,分别是:
1、每日例汤·松茸鸡汤
2、斋主推荐·沙姜鸡
3、弥足珍贵·蚝皇凤爪
4、小镜湖馐·清蒸桂花鱼
——————
从每日例汤开始点评,这一份松茸鸡汤的每日例汤,一改探阁的例汤槽点,从平淡寡味,甚至有失三星级水平的程度,直接冲上了巅峰!
按照本人的经验,尚未有哪一家餐厅的每日例汤达到如此程度!
每日例汤·松茸鸡汤评分:
口感:1010分
外观:710分
价格:0.510分
综合评价:这是一款除了价格贵,几乎没有缺点的例汤,属于必点级别!
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斋主推荐的沙姜鸡,为小静斋主守住了底线,它是一款绝对好评的选择,唯一缺点是分量较少,仅仅只有两百克。
斋主推荐·沙姜鸡评分:
口感:1010分
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