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第1541章 交锋（第1页）

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这时候一个人说话了：“今天呢这是是非常欢迎凌先生能来，真是非常的给我们面子，现在凌先生在京城那真是无人不知无人不晓啊。请百度搜索（）”

这个人是谭望东了，刚才的时候做过介绍了。

来餐厅之前马龙给凌振飞介绍过这里的主要任务，是这个谭望东，这人也是一个狠角色，现在在京城有四五家高档的餐厅。

这些餐厅遍布京城的不同地方，其有一家餐厅在国际广场附近，名字叫国际广场店。

等凌振飞的西山餐厅一开业，首先受到冲击的肯定是附近的高档餐厅。

西山餐厅走的路线都是高档路线，所以对于一些小的餐厅不会造成什么影响，但是对于其他的高档餐厅那影响非常大了。

所以今天晚来这里的人，全都是开高档餐厅的。

高档餐厅呢还分为两种，一种是西餐一种是餐。

印象西餐较贵一点，但其实好的餐那价格一点都不西餐便宜。

凌振飞说道:“谭老板请客吃饭，我们感谢还来不及呢，你也知道我这人初来乍到，很多地方不懂规矩还需要诸位多多的帮助呢。”

谭望东说道：“凌先生你真是太过谦虚了，你的西山餐厅那是行业标杆啊，要是有什么不对的地方那也应该是我们像凌先生你学习啊。”

凌振飞说道：“相互学习，相互学习。”

对于虚伪这东西，凌振飞原本是不想触及的，但是有时候不是自己能控制的，是这个社会逼着自己学会的。

这时候菜品开始来了，西餐是这样每个人一份，不争不抢，倒是很意思。

倒酒的人应该是谭望东等人自己带来的，酒应该也是他们自己带来的，一看这酒价值不菲。

谭望东说道:“凌先生品尝一下，这是深海金枪鱼，我们之所以将地点选在这个地方请凌先生吃饭，主要还是看重了，这地方的金枪鱼口感好。”

凌振飞看了看这金枪鱼刺身，果然这鱼肉看起来非常的鲜嫩。

凌振飞对于刺身这种东西吃的不多，因为他是一个非常传统的厨师，他的菜谱都是从那本书来的，所以做菜也做的是餐。

是因为要开餐厅所以凌振飞才学习了一下西餐的，所以吃的还是不太多。

凌振飞品尝了一下，这味道确实不错，保留了菜品本身的味道，鱼肉鲜美双花，果然不是是另外一番滋味。

凌振飞说道:“不错，不错，果然是非常的好吃啊。”

在这一口的时候凌振飞做了一个决定，以后西山餐厅要加大业务量，反正现在自己有资源了，摩尔卡瓦的渔业非常的发达，想要好的鱼类那太简单了。

西山餐厅的京城残影，在曹雪怡开始装修的时候分成了两个部分，一个是西餐一个是餐，看来曹雪怡是早看好了西餐市场了。

现在凌振飞的想法还是非常简单的，只会让自己的餐厅越来越丰富，而不会被什么餐厅所打倒。

“不错，真是好吃，果然是另外一份风味。”

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