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第1036章 岛倭中菜第一（第1页）

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渡边明英稍稍一愣说道：“这很简单，我们家里还有一个闭眼食神。他可以做出公正的裁决。”

凌振飞一愣说道；“什么是闭眼食神啊？”

渡边明英说道：“其实就是一个瞎眼的人，虽然看不见，但是对于美食那是非常有见解的，所以请他来做评判那是非常正确的，至少能保证公平公正。”

凌振飞点点头说道:“既然这样那我们就开始吧。”

渡边明英从自己的所带的小包打开里面露出了一把菜刀，这一把菜刀一看就不是什么一般的东西，刀一出来竟然有一种闪闪发光的感觉。

凌振飞心中吃惊，仅仅是从这刀上来看，就知道这刀绝对不是什么凡品。

渡边明英将刀拿了起来，一边擦着刀一边说道：“我这把刀，是日本铸刀名家东野杨所铸，大小重量尺寸都是最佳。”

凌振飞随手抄起旁边的菜刀说道：“菜刀，日本工厂所铸，不对我说错了上面写着呢，美德因拆那，是中国制造的，重量大约一斤多，适合切菜。”

凌振飞的话引得周围的人哈哈大笑，看样子凌振飞真是不会做什么菜，看来渡边明英是赢定了。

三道菜，这三道菜其实都不是非常的困难，尤其是油焖大虾，甚至不用几分钟就能熟了。

但是凌振飞采用了一种别的方法，那就是醉虾的方法，而且是用桌子上现成的红酒进行腌制，这样能让虾子里面有红酒的味道，而且更加的新鲜呢。

凌振飞做的是第二个菜，那就是宫保鸡丁，他用的方法是正宗的鲁菜的做法，这道菜其实还是比较注重时间的。

为了能够战胜渡边明英，凌振飞一定要发挥好。

因为这是一场关乎于荣耀的战斗，要是今天输了，就好像华夏文明的传统文化输给了日本人。

为一个中国人要是连做菜都输给日本人，那真是有点说不过去。

所以这一次凌振飞做菜非常的认真，这种时候凌振飞还是啊非常谨慎的。

宫保鸡丁之后就是油焖大虾了，这道菜更是考验火候的，大虾非常的容易熟，所以只要掌握好火候，加上凌振飞的特殊腌制肯定非常好吃。

将大虾闷上之后凌振飞就开始做第三道菜，至于这三道菜做什么凌振飞还是稍稍的犹豫了一下，但是看到旁边有一棵卷心菜。

凌振飞心中一动，在滨阳的地摊上面经常有一种酱爆卷心菜，这道菜非常的便宜，而且非常好做，从下菜开始估计也就是一分钟就行了。

准备好这道菜之后凌振飞就开始准备起来了，油焖大虾最重要的是闷，现在凌振飞掌握着火候之后开始闷大虾。

然后将卷心菜手撕，一边用手撕着卷心菜一边用自己的眼看向了旁边做菜的渡边明英，这时候渡边明英也已经将前两道菜做出来了，现在正在准备第三道菜。

看样子渡边明英的第三道菜非常的不容易做，仅仅是前期的准备工都进行的非常麻烦。

凌振飞将自己的一切都准备好了一样，就看着渡边明英，因为这道酱爆卷心菜，需要在温度最好的时候上桌，所以凌振飞需要把握好时间。

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